Dünyayı artık bulaşıcı değil kronik hastalıklar öldürüyor

12. Avrupa Beslenme Konferansı'nda uzmanlar uyardı, "Bilgi kirliliği sağlığı ciddi şekilde tehdit ediyor."

Buse ÖZEL/Berlin
24.10.2015 - 11:02 | Son Güncelleme :

BİRÇOK SAĞLIK HABERİNDE KAYNAK BELİRTİLMİYOR

20-23 Ekim tarihleri arasında Berlin'de düzenlenen konferansta basında da sık sık gündeme gelen beslenme haberleri masaya yatırıldı. 8 farklı ülkede haberlerin toplandığını, 375 haberde benzer ifadeler olmasına rağmen haberlerin yüzde 49 Dünyayı artık bulaşıcı değil kronik hastalıklar öldürüyor
oranında asılsız olduğu açıklandı. Uzmanlar haberlerde kaynak belirtilmediğini ve hangi araştırmaya ait olduğunun bilinmediğini belirtti.

DÜNYAYI ARTIK KRONİK HASTALIKLAR ÖLDÜRÜYOR

Toplantıda konuşan Uluslararası Halk Sağlığı Enstitüleri Birliği (IANPHI) Direktörü ve beslenme konusunda Avrupa'daki önemli isimlerden biri olan Prof. Dr. Pekka Puska "Dünyayı öldüren şeyler artık bulaşıcı hastalıklar değil, kronik hastalıklar. 2000 yılında Dünya Sağlık Örgütü dünyadaki en önemli konulardan birinin bu olduğunu söyledi. Tereyağ, şeker, ekmek, tuz ve yumurta sağlığa etkileri en çok tartışılan besinler. Ancak hiçbirine kesin olarak zararlıdır denilemez. Her zaman dengeli tüketilmesi gerekir. Ancak medyada her zaman yeni söylemlere ihtiyaç duyuluyor. Bu yüzden doktorların da basına nasıl anlatacağı önemli. Yoksa halk sağlığı tehlikeye giriyor." dedi.

Dünyayı artık bulaşıcı değil kronik hastalıklar öldürüyor

DOĞRU ANLAŞILIR BİLGİYE İHTİYAÇ VAR

Harvard Üniversitesi Beslenme Bölümü Başkanı Prof. Walter Willett'ın açılışını yaptığı konferansta doğru, anlaşılabilir ve bilimsel bilgiye ihtiyaç duyulduğu açıklandı.

Dünyayı artık bulaşıcı değil kronik hastalıklar öldürüyor

Konferansa Türkiye'yi temsilen katılan Sabri Ülker Vakfı Genel Sekreteri Begüm Mutuş da, teknolojinin ilerlemesinin insanların sağlık ve beslenme konularındaki bilgilere daha kolay ulaşmasına neden olduğunu, buna karşın aynı oranda yanlış bilgiyi de beraberinde getirdiğini söyledi.

Dünyayı artık bulaşıcı değil kronik hastalıklar öldürüyor

Mutuş, Google arama motorunda Türkiye’de “beslenme” başlığı altında arama yapıldığında 32 saniyede 15 milyona yakın sayfanın çıktığını anlattı. Mutuş, dünyada ise bu rakamın “beslenme“ başlığında 402 milyon, “sağlık” başlığında ise 3.7 milyar sayfaya ulaştığını anlattı. Mutuş, bilgi kirliliği ortadan kaldırmak için ulusal ve uluslararası referans kurumlara büyük görevler düştüğünü kaydetti.

 



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün