Dondurmalı diyet listesi

Hürriyet Haber
07.04.2004 - 00:00 | Son Güncelleme :

Yiyeceğiniz her bir lokma, sizi sadece güzelleştirmekle kalmayacak, sağlık da kazandıracak. 7 günlük listeyi, 6 hafta süreyle uygulayacaksınız.İçinde dondurma bile olan listeyi uygulamakta zorlanmayacaksınız.Kilo vermenin püf noktası, besinler yoluyla aldığımız kalorileri yakabilmektir. Fazla kalori alındığı zaman vücut zor durumda kalır. Enerjiye dönüştürülemeyen kaloriler vücutta yağ depoları oluşturur. Bu durumda ağzınıza attığınız her lokmanın kalori hesabını yapmaya kalkışırsanız, işin içinden çıkamazsınız. Belli besinleri belli miktarlarda tükettiğiniz zaman kalori problemi de kendiliğinden çözümlenecektir. Diyelim ki, siz kararınızı verdiniz ve ‘Yaşamak İçin Ye’ programını uygulayacaksınız. Ama evinizde, aynı sofrada buluştuğunuz aile bireylerini de sağlıklı beslenmeye zorlamaya hakkınız yok. ‘Her koyun kendi bacağından asılır’ sözünü unutmayın. Ev halkına bir diktatör gibi baskı yapmanız doğru değil. Sadece ne yapmaya karar verdiğinizi ve bunu niçin yapmak istediğinizi açıklayın. Ev halkının da size anlayış göstereceğinden emin olabilirsiniz. Kendiniz için sağlıklı besinler hazırlarken evde bunları tatmak isteyenlerin bulunabileceğini aklınızdan çıkarmayın. Size özenip bu programı benimseyenler de çıkabilir.Hedefi belirlemenin önemi çok büyükGerçekçi ve esnek olmalısınız. Damak zevkinizin yeni yiyeceklere alışması zaman alacaktır. Arada programın dışına çıkabilirsiniz. Böyle durumlarda hemen kendinizi toparlayıp programa dönmeniz gerekir. Haftada bir ya da ayda bir iki kez kaçamak yapmakla dünyanın sonu gelmez. Kaçamak yapma isteğine karşı koyarsanız, programı uygulamak size zor gelmeye başlar. Bu nedenle çok sık tekrarlamamak koşuluyla kaçamaklara izin veriyorum.Bazı kimseler boğazlarına çok düşkün olurlar. Aslında bunlara ‘yiyecek bağımlısı’ demek daha doğru olur. Belli yiyeceklerle beslenmezlerse açlık duygusundan kurtulamazlar. Ayrıca o sevdikleri yiyecekleri yemedikçe de huzura kavuşamazlar. Yiyecek bağımlılığından kurtulabilmek için diğer bağımlılıklarda olduğu gibi önce bağımlılıktan kurtulmaya kesin karar vermek gerekir. İradenizi kullanarak, isteğinizi bastırabilirsiniz. Bağımlılık krizleri sırasında da size zarar vermeyecek besinleri atıştırarak krizi önlemek mümkün.Prestij Yayınları’ndan çıkan Dr. Joel Fuhrman’ın çok satan kitabından yaptığımız derlemenin son bölümüne geldik. 4 gün süren bu dizimizde, ‘Yaşamak için ye’ kitabının sadece kısa bir özetini okudunuz. Fuhrman’ın rejime özgü yemek ve tatlı tarifleri ile daha fazla sağlıklı yaşam önerilerini ise kitabın kendisinde bulabilirsiniz. 4 BÖLÜMYedi günlük liste programıKendinizi yeni beslenme düzenine alıştıra alıştıra kilo vermek için altı hafta boyunca uygulayabileceğiniz yemek listelerini aşağıda bulacaksınız. Yedi günlük listeyi altı kez tekrarlayarak istediğiniz sonuca ulaşabilirsiniz. Bu listelerde nişasta oranı yüksek karbohidratları içeren yiyecekler de yer alıyor. Ayrıca çok az miktarda hayvansal ürün, sebze yemeklerini ve çorbaları lezzetlendirmek için kullanılabilir. Peynir yüksek oranda doymuş yağ içerdiğinden listelerde yeri yok. Hayvansal ürünler denilince hemen aklınıza kilolarca et gelmesin. Bir hafta içinde sadece 330 gram hayvansal ürüne izin veriyorum. Günde sadece bir yemek kaşığı yağ kullanabilirsiniz.Yedi günlük liste (6 hafta süreyle)1. GÜNKahvaltı:2 su bardağı ölçeğinde, pişmiş yulaf ve 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu.1 muz30 gram kuru üzümYarım su bardağı yağsız süt(ya da soya sütü) Öğle:l Yeşil salata (balzamik sirke ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş)1 su bardağı nohut ya da bir fincan bezelye (haşlanmış)Sebze çorbası1 ya da 2 meyve.Akşam:Haşlanmış tavuk Limonlu salata Portakal suyu Çalı fasulyesi (Soğan ve mantarla buharda pişirilmiş) 2. GÜNKahvaltı:Karışık tofuÖğle:Ispanak salatası (Portakal sosu ile) Sarma (patlıcanla yapılmış) AnanasAkşam Yemeği:Izgara balık (100 gram) Salata (1 çay kaşığı zeytinyağı ile) Dondurulmuş brokoliÇilek dondurması3. GÜNKahvaltı:Kayısı kurusu ile armut( yağsız süt ile ıslatılmış olacaklar)Öğle:Nohutlu, bezelyeli salata (taze limon ya da portakal suyu sıkılmış) Taze meyveAkşam Yemeği:Salata (Dilimlenmiş portakal ve 2 yemek kaşığı ay çekirdeği konulmuş) Lahana (Sarmısak tozu eklenmiş, buharda pişirilmiş) Omlet (Yumurta akından) 4. GÜNKahvaltı:Muz ve çilekten meyve salatasıÖğle:Salata (Portakal ve limon sulu) Brokoli (haşlanmış)Akşam Yemeği:Salata (domates ve sarmısak soslu) Brokoli (Sirkeli, buharda haşlanmış) Yağsız haşlanmış mısır 5. GÜNKahvaltı:Evde yapılmış ekmek (tam buğdaydan yapılmış, elma katılmış) KiviÖğle:Ton balığı, kereviz, lahana ve hıyar salatasıIspanaklı tofu Akşam Yemeği:Kıvırcık salata ve domates (yarım çay kaşığı zeytinyağı ve yarım çay kaşığı balzamik sirke ile)Meşe palamudu ezmesiMantar ve fasulye (haşlanmış) 6. GÜNKahvaltı:Omlet (Tavada pişmiş sebzelerle, yumurta akından)Öğle:Çiğ sebzeler, domates, hıyar, kerevizPortakal ezmesi(bulunursa mango üzerine) 30 gram ezilmiş cevizAkşam Yemeği:Yeşil salata (Dilimlenmiş yeşil elmayla) Spagetti Hindi kıymalı köfteCumartesi gecesi özel tatlısı: elmalı pasta7. GÜNKahvaltı:Çilek 1 fincan elma,tarçın ve keten tohumlu yulafLight süt (Ya da soya sütü) Öğle:1 dilim haşlanmış hindi göğsü Kıvırcık salata Evde yapılmış ekmek (domates ve tam buğdaydan yapılmış)Taze mevsim meyvelerAkşam Yemeği:Kıvırcık salata, ince dilimlenmiş l kırmızı soğan, l beyaz mantar, l dilimlenmiş armut.Buharda pişirilmiş çalı fasulyesiFırında pişmiş dolmalık biberŞeftali dondurmasıBİTTİ

Etiketler:

EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün