KAHRAMANMARAŞ HABERLERİ

Doğal ortamda tavuk çiftliği kurdular

AA / Muammer Coşkun
01.12.2014 - 10:25Son Güncelleme :

- Kahramanmaraşlı bir çift, doğal ortamında yetiştirdikleri tavuklardan hem lezzetli beyaz et, hem de organik yumurta üretiyor - Girişimci Kırık: "Ağır geçen kış şartlarının atlatabilirsek çiftliği büyütmek ve organik yumurtaları ilçe dışına pazarlamak istiyorum"

AA / Muammer Coşkun

KAHRAMANMARAŞ (AA) - Andırın ilçesinde yaşayan Kırık çifti, doğal ortamda kurdukları tavuk çiftliğinden hem lezzetli beyaz et, hem de organik yumurta üretiyor.

İlçeye bağlı Kaleboynu Mahallesi'nde yaşayan Harun ve Seher Kırık çifti, 8 ay önce bir arkadaşlarının tavsiyesi üzerine evlerinin önüne kurdukları çiftlikte temin ettikleri bin 100 tavuğu yetiştirmeye başladı. Yaklaşık 4 dönümlük alanda doğal yöntemlerle beslenen tavuklar, günlük 700 yumurta üretiyor.

Girişimci Harun Kırık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, daha önce büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yaptığını, gözünde yaşanan rahatsızlık nedeniyle daha zahmetsiz farklı bir iş denemeye karar verdiğini söyledi.

Eşinin de desteğiyle doğal ortamda tavuk yetiştirme kararı aldığını anlatan Kırık, şöyle konuştu:

"Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nde bir tanıdığımıza tavuk yetiştirmek istediğimi söyledim. O da bunun 'karlı bir yatırım olduğunu' söyledi. Yerimiz de müsait olduğu için böyle bir çalışmanın içerisine girdik. ilk etapta bin 100 tavuk ile başladım. Sonra 200'nü bir arkadaşıma verdim. Günlük ortalama 700 civarında yumurta alıyorum. Pazarlamada sorun yaşamıyorum. İlçedeki marketlerde ve halk pazarında tüketicilere ulaştırıyorum. Ağır geçen kış şartlarının atlatabilirsek çiftliği büyütmek ve organik yumurtaları ilçe dışına pazarlamak istiyorum."

Kırık, tavukların bakımını yazın tarlasına, kışın da evinin yanında bulunan bahçesinde kurduğu çadırda yaptığını kaydetti.

- Doğal ortamın farkı

Kırık, doğal ortamda yetiştirdiği tavukların diğer çifttik tavuklarına göre hem beyaz et hem de yumurta açısından daha sağlıklı olduğun öne sürdü.

Tavukları yaz aylarında yonca, kış aylarında ise mısır, buğday ve arpa ile beslediğini dile getiren Kırık, "Doğal ortamda yetişen tavukların etinin lezzetinin de arttığını duymuştum. Arada tavuk sattığım kişiler, etinin lezzetli olduğunu söylüyor" diye konuştu.

Seher Kırık ise yaptığı işten memnun olduğunu, tavukların yemini ve suyunu verip yumurtalarını topladığını ifade etti.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Kahramanmaraş haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Kahramanmaraş haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Doğal ortamda tavuk çiftliği kurdular haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

KAHRAMANMARAŞ NAMAZ VAKİTLERİ

16 Aralık 2017, Cumartesi
  • İmsak
    05:51
  • Guneş
    07:34
  • Öğle
    12:39
  • İkindi
    15:08
  • Akşam
    17:23
  • Yatsı
    18:55
Sayfa Başı