Cuma

Kapalıçarşı’nın Abdi İpekçi’si Şermin TERZİ İçerisindeki beş bine yakın dükkanla hem Türkiye’nin hem de dünyanın sayılı çarşılarından Kapalıçarşı’nın içinde 50 cadde var. Bu 50 caddede satılanlar Kapalıçarşı’nın tipik ürünleri; mücevherler, halılar, kilimler, çiniler, kumaşlar, gümüşler, antikalar, geleneksel kıyafetler. Fakat bu caddelerin içinde öyle bir cadde var ki, hem modern ve eskinin harmanlanıp tasarlandığı ürünlerin farklılığı, hem de çarşının en "in" Cafeleriyle Nişantaşı’nın ünlü caddesi Abdi İpekçi’yi aratmıyor. Kapalıçarşı’ya yolunuz düşerse Halıcılar Caddesi’ni es geçmeyin. Halıcılar Caddesi’ne girdiğinizde sağdaki 38 No.’lu ilk dükkandaki ürünler farklılığıyla sizi vitrinine çekiyor. Cocoon’da keçenin yaratıcılıkla nelere dönüştürüldüğünü görünce hayret ediyorsunuz. Cocoon’un sahibi Şeref Özen, keçeyi en eski tekstil malzemesi olduğu ve yapımında sadece su, sabun ve yün kullanıldığı için seçtiklerini söylüyor. 14 yıldır Sultanahmet’te keçe yapımıyla uğraşıyorlarmış ve altı ay önce Kapalıçarşı’da dükkán açmışlar. Uzun yıllardır keçe ile tekstil ürünü tasarlamalarına rağmen, son altı yıldır keçeyi modernize ederek ürettiklerini söylüyor. Bir kısmı Türkiye, bir kısmı Ortaasya’dan gelen keçelerden yapılmış paltolar, ipek keçe karışımı şallar, keçe küpeler, kolyeler, çantalar, şapkalar hepsi tasarım. Palto 500, ipekli keçe karışımı şallar 135-150 YTL arasında. Yüzükler ve küpeler 15-50 YTL’ye satılıyor. Cocoon’un hemen yanında, yıllardır Türkiye’de yaşayan bir Amerikalı olan Linda Caydwell’ın sahibi olduğu Deli Kızın Yeri’nin junior yani çocuklar için enva-i çeşit oyuncaklarla donattığı mağazası var. Linda Caldwell, 1973’te eşinin Amerikan Askeri Tesisi’ndeki görevi nedeniyle İstanbul’a gelmiş ve Türkiye’ye hayran kaldığı için kalmaya karar vermiş. Anadolu’yu dolaşırken Türk motiflerine bayılmış. Dikiş kabiliyetini kullanarak bu motiflerle kendisinin tasarladığı ürünleri hazırlayarak 1997’de Arnavutköy’de ilk dükkanını açmış. Gördüğü ilgiden memnun kalınca, bu kez Kapalıçarşı’da dükkan açmaya karar vermiş. Deli Kızın Yeri’nin aynı cadde üzerindeki diğer dükkanı yetişkinler için. Bez bebek şeklinde mutfak torbalığı, peçete yüzükleri, kedili çocuk yastıkları, balıklı ev eşyaları, iğne oyalı takılar, bardak altlıkları, çaydanlık kılıfları var. Fiyatlar 1 ile 150 dolar arasında değişiyor. ÇARŞIDA ETİKET FARKI Deli Kızın Yeri’nin hemen karşısında enva-i çeşit sandık eskisi ürünleri bulabileceğiniz Derviş’i göreceksiniz. İki ayda bir Anadolu’yu dolaşarak yöre halkının sandıklarda sakladığı ürünleri toplayarak dükkanlarında satıyorlar. Kaftanlar, cepkenler, yağlık ve yemeniler bu sandıklardan bulup dükkana koydukları ürünlerden. Ayrıca ham ipek şallar, ipek üzerine keçe şallar ve ipekli kaşmirler çok rağbet görüyor. İpek üzerine keçe şallar ortalama 150 YTL civarında. Yün ve ipek karışımı şallar ise 30-40 YTL arasında. Keçe terlikler, efe şalları, efe fesi, eski ve yeni hamam tasları, kendi imalatları sabunlar Derviş’te bulabileceğiniz diğer ürünler. 150 ile 750 YTL arasında satılan kaftanlar özellikle İtalyan tasarımcılar tarafından büyük ilgi görüyormuş. Kapalıçarşı dükkanlarındaki en büyük handikap, üzerlerinde etiketi olmayan ürünler için kör dövüşü gibi pazarlık yapmaktır. Derviş’te diğer dükkanlardan farklı olarak bütün ürünlerin üzerinde fiyat etiketleri var. Abdulla, Halıcılar Caddesi’nin kendine özgü bir başka dükkanı. Özellikle banyo ürünleri satılıyor. Havlular, kendi imalatı sabunlar, esanslar, yağlar, hamam tasları, hamam keseleri alışımışın dışında, düşünülüp tasarlanmış form ve dokularda. Eski ve yeni peştamallerin yanısıra kendi üretimleri deri örtüler ilgi görüyor. Keten ve pamuklu yatak örtüleri 150-200, sabunlar 4-6, kilimler 400 YTL. Bu dükkánda da her ürünün üzerinde YTL ile belirtilmiş etiketler var. Galeri Apollo, oğlak postu alacaksanız mutlaka uğramanız gereken bir dükkán. Postu mezbahadan alıp, tamamen kendileri işlemden geçirerek satıyorlar. El yapımı oğlak ve dana derisi halıların yanısıra, bu derilerin makineyle işlenmiş hali de var. Oğlak postundan yapılan halı ya da yatak örtülerinin metrekaresi 40 YTL. Cadde üzerinde Kapalıçarşı klasikleri olan gümüşçüler, halıcılar, dansöz kıyafetleri ve Hint işi örtüler satan dükkanları da bulabilirsiniz. HAVALI KAFELER Halıcılar Caddesi’ni Nişantaşı Abdi İpekçi’ye benzeten bir diğer özelliği de özgün ve zevkli kafeleri. Alışverişten yorulup, bir mola vermek istediğinizde keyifle oturacağınız yerler buraları. Fes Kafe, Cafe Ambrosia, Cafe Life... El yapımı limonataları içip ferahlayabilir, yine el yapımı lezzetli kek ve kurabiyeleri tadabilirsiniz.

22 Haziran 2007