C vitamini tavuklarda stresi önlüyor

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesinde gerçekleştirilen bilimsel çalışmada, C vitaminin tavuklarda stresi önlediği, et ve yumurta verimini artırdığı belirlendi.

A.A
30.10.2008 - 11:10 | Son Güncelleme :

Üniversitenin Veteriner Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Çınar, stresin tüm canlılar gibi tavukları da olumsuz yönde etkilediğini, et ve yumurta verimini düşürdüğünü söyledi.

Yaptıkları bilimsel çalışmada, ACTH hormonu vererek bir grup tavukta stres meydana getirdiklerini bildiren Prof. Dr. Çınar, daha sonra stres meydana getirdikleri tavukları iki grubu ayırarak bir grubuna 5 gün boyunca C vitamini vermeye başladıklarını kaydetti.
C vitamini verilen ve verilmeyen tavukların ECG'lerinin çekildiğini, ayrıca kanları alınarak çeşitli değerlerinin kontrol edildiğini ifade eden Prof. Dr. Çınar, “Bilimsel çalışmanın sonucunda, C vitamini verdiğimiz tavuklarda stresin oluşmadığı ortaya çıktı. Ayrıca vitamin verdiğimiz tavukların vücut dirençlerinin yanında et ve yumurta veriminin de arttığını gözlemledik” dedi.

TAVUK ETİNİN ÖNEMİ

Tavuk etinin en ucuz protein kaynağı olduğuna dikkati çeken Prof. Dr. Çınar, tavuk yetiştiricilerine, piyasada hayvanlar için satılan C vitamininden vermelerini önerdi.

C vitamini vererek tavukların et ve yumurta veriminin artırılabileceğini vurgulayan Prof. Dr. Ali Çınar, şunları söyledi:

“Yoksul insanlarımızın bile rahatlıkla alıp tüketebildiği tavuk eti ve yumurta, özellikle çocukların beslenme ve zeka düzeylerinin gelişmesinde önemli katkıları vardır. Sindirimi kolay olan tavuk eti, insan sağlığı için vazgeçilmez gıdaların arasındadır. Bu nedenle yetiştiriciler tavuk eti üretimini artırmak için C vitamini kullanmalıdırlar.”

Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün