Buzdolabında yemekler nasıl saklanır

Hürriyet Haber
23.07.2001 - 00:00 | Son Güncelleme :

Pişirilmiş yemeklerin buzdolabında doğru saklanmasının da bir sağlık sorunu olduğunu düşünüyorum. Kalan yemekler 2-3 gün saklanacaksa konulan kabın kapağı sıkıca kapatılmalı mı, yoksa soğuk havanın teması için kapak aralık mı bırakılmalı?S.D. / İSTANBULSAĞLIK, geniş kapsamlı bir konudur. Sizin de belirttiğiniz gibi her konu, doğrudan ya da dolaylı olarak sağlığı etkiler.Gıdaların saklanması da sağlığı ilgilendiren en önemli konulardan biridir. Besinlerin yanlış saklanması, bir yandan içindeki besin değerinin kaybı, öte yandan da zararlı maddelerin oluşmasıyla gıda zehirlenmeleri açısından risktir.Pişirilmiş ama tamamı tüketilmemiş gıdalar en kısa zamanda buzdolabına kaldırılmalıdır. Dışarıdan zararlı bulaşmasını önlemek, gıdaların hava ile temasını azaltarak içindeki vitamin gibi maddelerin oksitlenmesini önlemek, kurumalarına ve kokularının birbirlerine karışmasına engel olmak amaçlı olarak kapakları sıkıca kapatılmalıdır. Soğuk havanın aralarına dolaşabilmesi için kapları aralarında hava dolaşabilecek şekilde 1-2 cm. aralıkla raflara yerleştirmek daha uygundur.Çok pişirilmiş yemekler, her seferinde hepsi birden ısıtılıp yeniden soğutulması yerine, bir seferde tüketilecek miktarlarda daha küçük kaplara bölünmeli, sadece o öğünde tüketilecek kadarı ısıtılıp tüketilmeli.İdrarımda ağrı oluyor1-2 yıldan beri 15-20 dakika arayla tuvalete zor yetişiyorum. Başlangıçta böbreklerimin iyi çalıştığını düşünüyordum, ama geçenlerde idrar yaparken çok ağrı olmaya başladı. Bir kere de kan geldi. Henüz doktora gitmedim. Siz ne öneriyorsunuz?N.KÖKSAL / İSTANBULBİR insanın 15-20 dakika arayla idrar yapması normal olarak değerlendirilemez. Bunun, böbreklerin çalışması ile de izahı mümkün değildir. Hele ağrı ve kanama olması iyice önemli. Sizin bu kadar rahat davranışınıza da anlam vermek mümkün değil. Bu tablo idrar yollarında tahrişi düşündürüyor. Tahrişin en önemli nedeni, iltihaplanma olabilir. Şikáyetlerinizin karakteri, idrar yollarınızın alt kısmında yani idrar kesesi düzeyinde iltihaplanmayı düşündürüyor. Olayı bu aşamada tedavi etmezseniz, iltihaplanma böbreklerinize çıkabilir. Böbreklerin uzun süreli iltihabı, böbreklerin kalıcı hasarına yol açar. Daha fazla zaman kaybetmeden bir iç hastalıkları uzmanına başvurun.

Etiketler:

EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün