İZMİR HABERLERİ BUCA HABERLERİ

Buca'da bağ bozumu hazırlığı

DHA
03.08.2018 - 12:53Son Güncelleme :
DHA

BUCA Belediyesi, üç yıl önce 13 dekarlık alanda kurduğu üzüm bağı projesinde ikinci hasat için gün sayıyor.

Unutulan en önemli değerini kente yeniden kazandırmak amacıyla Kaynaklar’da üzüm bağı kuran Buca Belediyesi, ikinci hasadını, eylül ayında düzenlenecek bağ bozumu şenliği ile yapacak. Üzüm bağı projesinde kısa zamanda gelişip serpilen 1450 asma, bereketiyle yüz güldürüyor. Geçen yıl yapılan ilk hasatta yaklaşık 1.5 ton üzüm alınan Buca Belediyesi üzüm bağlarından bu hasat sezonunda 4 tonluk rekolte bekleniyor.

2. BAĞ BOZUMU ŞENLİĞİ

13 dekarlık alana yayılan Buca Belediyesi Üzüm Bağı’nda Ege Bölgesi’nde yetişen Mevlana Karası, Pembe Gemre, Osmanca ve Kozak Siyahı, Buca Rezakisi ile Sultaniye çeşitleri üretiliyor. Sofralık, kurutmalık ve şaraplık olarak değerlendirilmesinin yanında pekmez, pestil, köfter, sucuk ve ezme gibi ürünlerin de üretilmesi planlanan mahsul, eylül ayında ikincisi düzenlenecek bağ bozumu şenliği ile toplanacak.

Bucalı kızların ezerek çıkaracağı şıranın ikram edileceği şenlikte, geleneksel ürünlerin sergilendiği stantlar, tiyatrolar ve renkli etkinliklerle Bucalılara tarihte olduğu gibi bir gün yaşatılacak.

İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAFLI

 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Buca haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Buca haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Buca'da bağ bozumu hazırlığı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

İZMİR NAMAZ VAKİTLERİ

04 Ağustos 2018, Cumartesi
  • İmsak
    04:32
  • Guneş
    06:09
  • Öğle
    13:24
  • İkindi
    17:12
  • Akşam
    20:26
  • Yatsı
    21:56
Sayfa Başı