ESKİŞEHİR HABERLERİ

Boza Yaz Aylarının Da İçeceği

IHA
25 Temmuz 2015 - 11:04Son Güncelleme : 25 Temmuz 2015 - 11:05

BOZA YAZ AYLARININ DA İÇECEĞİ

IHA

Eskişehir’in geleneksel lezzetlerinden olan boza yaz aylarında da rağbet görüyor.
Genellikle kış aylarında tercih edilen boza artık yazın da içiliyor. Özellikle çocuklar tarafından sevilen boza, soğutucularda muhafaza edilerek serinletici bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Değirmen sokak üzerinde bulunan bir boza satıcısı Necati Aslan, yaz mevsiminde işlerin kış mevsimine göre bir nebze daha düştüğünü belirtti. Fakat son yıllarda yaz aylarında da bozanın tercih edildiğini söyleyen Aslan, “Yazın gurbetçilerimiz geliyor ve boza yok dememek için bozamızı yazın da yapıyoruz. Aynı zamanda Eskişehir’in yerli haklı da istekte bulunuyor boza çıkarmamız adına. Kolay bozulan bir içecek olduğu için soğutucularda muhafaza ediyoruz. Müşterilerimiz soğuk boza içmekten gayet memnun” dedi.
Ayrıca bozanın yanında, imalatı kendilerine ait olan dondurma ve meşrubat satışlarının da olduğunu söyleyen Aslan, bozada olduğu gibi dondurmalarında ve meşrubatların da da herhangi bir tatlandırıcı ve renklendirici olmadığını dile getirdi.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Eskişehir haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Eskişehir ilinden Boza Yaz Aylarının Da İçeceği hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 25 Temmuz 2015 tarihinde saat 11 04’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Boza Yaz Aylarının Da İçeceği haberi güncellenecektir.

    ESKİŞEHİR NAMAZ VAKİTLERİ
    17 Ağustos 2017, Perşembe
    • İmsak
      04:14
    • Guneş
      06:04
    • Öğle
      13:13
    • İkindi
      17:01
    • Akşam
      20:00
    • Yatsı
      21:36
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı