Bordo şarabı hasatları 2017’de yüzde 40 geriledi

Mergim Özdamar / İstanbul, 1 Şubat (DHA) – Bordo Şarap Konseyi, Çarşamba günü yaptığı açıklamada, Fransa'nın Bordo kentindeki şarap üretiminin bir önceki yıla göre yüzde 40 azaldığını açıkladı.
Guardian’ın haberinde, geçen sene ciddi bir don tehlikesi geçiren Bordo'da bağbozumu yüzde 40'lık düşüşe göre iyi bir getirim sağladığı ifade edildi.
Konsey, Saint-Émilion'daki bağların en kötü şekilde etkilendiğini belirtti ve "2017'deki toplam hasat 3.5 milyon hektolitre ve 2016'dakinden yüzde 40 daha az" dedi.
Ayrıca Fransa'nın en büyük şarap üretim bölgesindeki bazı şatoların hasatlarının yüzde 80-90'ını kaybederken, bazılarının zarar görmediği duyuruldu.
Hasatlarla ilgili son rakamlar bu ay yayınlanacak ancak 2017 yılının 1945'ten bu yana Fransa'nın en verimsiz yılı olması bekleniyor.
Bağlar, olağandışı ılık bir Mart ayının ardından Nisan ayı sonunda iki kez buzla kaplandı.
Bordo’daki bazı şarap üreticileri bağları ısıtmak için petrol varillerinde ateş yakarak bağlara yerleştirdi.
Özellikle beyaz şarap üreticileri Alsas bölgesinin kuzeydoğusundaki bağlarda don ile karşı karşıya kalırken, güneydeki şaraplar olağanüstü derecede kuru bir yaz geçirdi.
Bununla birlikte, üretim miktarı düştüğü halde, şişe başına daha fazla “haz” anlamına gelen kalite yükseliyor.