BURDUR HABERLERİ

Bölgenin lokum ihtiyacını karşılıyor

DHA
05.08.2017 - 10:52Son Güncelleme : 05.08.2017 - 10:52
DHA

 

Mesut MADAN/BURDUR, (DHA) - BURDUR'un Çavdır İlçesi'ne bağlı Söğüt Beldesi'ndeki lokum imalathanesi bölgenin lokum ihtiyacının yaklaşık yüzde 90'ını karşılıyor.

Söğüt Beldesi'nde yaklaşık 28 yıldır lokum imalatı yapılan 100 metrekarelik işyerinin sahibi 28 yaşındaki Yusuf Bozkır, "Babam 1989 yılından 2012'ye kadar burayı çalıştırdı. 2012'den sonra idareyi ben devraldım. Babadan oğula işletmemiz devam ediyor" dedi.

Bozkır, "Lokumda herhangi bir gıda maddesi, boya ve saire bulunmuyor. Saf şekerden imal ediyoruz. Üretimle son kullanma tarihi 3 hafta. Üretimimizi kendi bölgemize satıyoruz. Bölgenin lokum ihtiyacının yaklaşık yüzde 90'ını biz karşılıyoruz" diye konuştu.

Burdur merkez, Çavdır, Fethiye ve Antalya'da bayileri aracılığıyla son tüketiciye ulaştıklarını anlatan Bozkır, "Dini bayramlarda üretimimiz artmakla birlikte yılda 200 tonun üzerinde üretimimiz var. Bu da bölgedeki lokum ihtiyacının yüzde 90'ına denk geliyor" dedi.

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Burdur haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Burdur haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Bölgenin lokum ihtiyacını karşılıyor haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

    BURDUR NAMAZ VAKİTLERİ
    21 Eylül 2017, Perşembe
    • İmsak
      05:02
    • Guneş
      06:38
    • Öğle
      13:03
    • İkindi
      16:30
    • Akşam
      19:06
    • Yatsı
      20:31
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı