Bitkisel sütlere siz de bir şans verin

Laktoz alerjisi olanların ve veganların tercihi bitkisel sütler son yıllarda gittikçe yaygınlaşmaya başlıyor.

Fotoğraflar: Alamy
11.07.2017 - 09:55 | Son Güncelleme :

Son yıllarda hayvansal sütlerin yerini bitkisel sütler almaya başladı. Bitki özlerinin ve suyun karışımı olan bu sütler laktoz içermemesi ile de öne çıkıyor. Yağ oranları son derece düşük olan bitkisel sütler kolay hazmedilmesi ile de tercih sebebi. Potasyum ve B vitamini açısından zengin olan bitkisel sütlere sofranızda yer açın. İşte sağlık deposu bitkisel sütler:

1. Badem Sütü

En besleyici bitkisel süt çeşitlerinden olan badem sütü, özellikle çocuklar için son derece faydalı. Beyin fonksiyonlarını düzenleyen badem sütü, kas gelişimine yardımcı ve kemik erimesini önlemede etkili. Badem sütü yüksek lif miktarı ile sindirime de yardımcı oluyor.

2. Hindistan Cevizi Sütü

Faydalı yağ asitleri içeren Hindistan cevizi sütü gluten içermeyen bir yapıya sahip. Pişirme özelliği bulunan bu süt ayrıca vegan beslenenlerin de ilk tercihleri arasında bulunuyor. Metabolizmayı hızlandıran Hindistan cevizi sütü antibakteriyel özelliklere de sahip.

Bitkisel sütlere siz de bir şans verin

3. Pirinç Sütü

Hafif yapısı ile bilinen pirinç sütü gluten içermiyor. Karbonhidrat zengini olan bu süt, diğer bitkisel sütlerle kıyaslandığında daha az kaloriye sahip olduğu için form tutmak isteyenlerin de gözdesi. Pirinç sütü ayrıca sindirim sistemini düzenleyici etkiye sahip.

4. Soya Sütü

En sık tüketilen bitkisel sütlerden olan soya sütü, en faydalı bitki sütleri arasında. Laktoz içermeyen soya sütü, kolay bir şekilde sindirilebiliyor. Kan dolaşımını hızlandıran soya sütü, yüksek miktarda kalsiyum içeriyor. Kolesterolü düşüren soya sütü yüksek tansiyon gibi sorunlarda da etkili.

Bitkisel sütlere siz de bir şans verin

5. Kenevir Sütü

Omega yağ asitleri ve önemli amino asitler yönünden zengin olan kenevir sütü, kremsi bir yapıya sahip. Kalp ve eklemleri besleyen kenevir sütü, ayrıca zihin açıcı etkisi ile sabahları da tüketilmesi önerilen bir bitkisel süt çeşidi.

6. Yulaf Sütü

Tam bir enerji deposu olan yulaf sütü, sindirim sistemini düzenliyor ve uzun süre tok tutuyor. Diyet yapanların tercihleri arasında olan yulaf sütü aynı zamanda şeker hastalığı riskini de düşürüyor. Karbonhidrat zengini olan yulaf sütü, inek sütüne en iyi alternatiflerden biri.

Bitkisel sütlere siz de bir şans verin

7. Ceviz Sütü

Antioksidan özelliği ile bilinen ceviz sütü, sağlıklı süt çeşitleri arasında başı çekiyor. İshal tedavisinde kullanılan süt, kalp, şeker ve damar hastalıklarını önlemeye de yardımcı oluyor.



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün