Gündem Haberleri

GÜNDEM

    Bir bardak bira kataraktı önlüyor

    Hürriyet Haber
    18 Aralık 2000 - 00:00Son Güncelleme : 18 Aralık 2000 - 00:01

    Amerikalı ve Kanadalı bilim adamları, günde bir bardak biranın, kataraktı önlediğine ve kalbe iyi geldiğine bilimsel açıklama getirdi. Bati Ontario Üniversitesi'nde yapılan araştırmalarda, biranın içinde bulunan anti kanserojen bir maddenin, gözdeki mitochondria hücrelerinin hasar görmesini önlediği saptandı. Bilim adamları, gözdeki mitochondria hücrelerinin hasar görmesiyle gözün glikoz stresi altına girdiğini ve katarak oluşumunun arttığını belirtiyor. Şeker hastalığında da mitochondria hücrelerinin hasar gördüğü belirtiliyor. Mitochondria hücrelerinin, glikozu enerjiye çevirerek glikoz stresini önlediği kaydedildi. Bira-katarak ilişkisi, Dr. John Trevithick, Dr. Maurice Hirst ve arkadaşları tarafından fareler üzerinde yapılan araştırmalarda saptandı. Biranın kalp hastalıklarını önlediğine ilişkin rapor ise, Pennsylvania'da bulunan Scranton Üniversitesi bilim adamları tarafından, Pasifik bölgesi 2000 Kimya Kongresi'nde açıklandı. Günde bir bardak biranın atherosclerosis (Atherome ve artesiosklerozun birlikte görüldüğü patolojik durum) oluşumunu önleyerek kalp hastalıkları riskini azalttığı belirtildi. Konuyla ilgili araştırmayı fareler üzerinde yapan bilim adamları, bira verilen farelerde atherosclorosis oluşumunun düştüğünü gözlemledi. Dr. Joe Vinson, birada ve şarapta bulunan anti kanserojen maddelerin, kalp hastalıkları riskini azalttığnı, çay ve üzüm suyunda bulunan anti kanserojen maddelerle ilgili araştırmaların devam ettiğini açıkladı. Bir süre önce açıklanan başka bir araştırmanın sonucu, çayın kalp hastalıkları riskini azalttığını göstermişti. (a.a)
    Etiketler:
    

      EN ÇOK OKUNANLAR

        Sayfa Başı