ÇANAKKALE HABERLERİ BİGA HABERLERİ

Biga’da Gıda Teknolojisi öğrencileri et entegre tesislerini gezdi

DHA
31.10.2017 - 17:18 Son Güncelleme :
DHA

ÇANAKKALE’nin Biga İlçesi Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı 2’nci sınıf öğrencileri, Biga Belediyesi Et Entegre Tesislerini gezdi.

Biga Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı 2’nci sınıf öğrencileri, Et ve Et Ürünleri dersi kapsamında Yrd. Doç Dr. Gülin Eser eşliğinde Biga Belediyesi Et Entegre Tesislerinde yetkililer tarafından işletmenin işleyişi uygulamalı olarak anlatıldı.

Tesislerde öğrencilere kesim hijyeni, kesim hayvanının tesise girişi, kesim öncesi muayenesi, kesim ve yüzüm işlemleri, iç organlarının çıkartılması, karkasın yarım ve çeyrek karkas olarak ayrılması, soğutma işlemleri, etin sevkiyatı, bölgede görülen hastalıklar, mezbaha atık yönetimi ve atıkların işlenmesi gibi konularda bilgiler verildi.

Safiye TARI GÜNER / BİGA, (DHA)
FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Biga haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Biga haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Biga’da Gıda Teknolojisi öğrencileri et entegre tesislerini gezdi haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

ÇANAKKALE NAMAZ VAKİTLERİ

03 Mayıs 2018, Perşembe
  • İmsak
    04:28
  • Guneş
    06:05
  • Öğle
    13:17
  • İkindi
    17:06
  • Akşam
    20:18
  • Yatsı
    21:48

ÇANAKKALE NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • Merkez Eczanesi

    Biga
Sayfa Başı