Beyninizi güçlendirebilirsiniz

İstanbul Bilim Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Elmacıoğlu: "Protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan beslenme programı beynin performansını artırırken, dikkat eksikliği ve unutkanlığın önüne geçilmesini mümkün kılıyor."

13 Şubat 2016 - 15:47:00

İstanbul Bilim Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan beslenme programının beynin performansını artırırken, dikkat eksikliği ve unutkanlığın önüne geçilmesini mümkün kıldığını belirtti.

DİKKAT EKSİKLİĞİ VE UNUTKANLIĞIN ÖNÜNE GEÇİLİR

Beyninizi güçlendirebilirsiniz

Elmacıoğlu, sağlıklı ve uzun yaşamda dengeli ve doğru beslenmenin önem taşıdığını vurguladı. Beslenmenin insan yaşamındaki öneminin her geçen gün arttığını dile getiren Elmacıoğlu, insan beyninin sürekli aktif, dikkat ve konsantrasyon açısından üstün olmasının yenilen besinlerle bağlantısı bulunduğunu aktararak, "Protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan beslenme programı beynin performansını artırırken, aynı zamanda dikkat eksikliği ve unutkanlığın önüne geçilmesini mümkün kılıyor ancak insanlarımızın hangi mevsimde hangi besinleri hangi oranda yemeleri gerektiğini bilmeleri gerekiyor" dedi.

GENÇ YAŞLARDA BAŞLAYAN UNUTKANLIK BESLENMEYLE GİDERİLEBİLİR

Beyninizi güçlendirebilirsiniz

 Beslenmede sebze ve meyvelerin büyük yer teşkil ettiğine işaret eden Elmacıoğlu, sofralarda yeşil yapraklı sebzeler ve tahılların mutlaka bulundurulması gerektiğini söyledi. Genç yaşlarda başlayan unutkanlık ve dikkat eksikliğinin doğru beslenme ile giderilebileceğini ifade eden Elmacıoğlu, şunları ifade etti:

Beyninizi güçlendirebilirsiniz

"Balık, et, yeşil yapraklı sebzeler, lahanagiller ve tahıl içerikli beslenme şekli ile günümüzde yaygınlaşan unutkanlığın önüne geçmek mümkün. Genç yaşlarda başlayan, pek önemsenmeyen hafif unutkanlık ve dikkat eksikliği, ileride karşımıza hafıza kaybı hastalığı olarak bilinen alzhaymır olarak çıkabilir. Bu nedenle protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan beslenme programı hayatımızın her döneminde olmalıdır."

"DOĞRU BESLENME İLE UNUTKANLIK VE DİKKATSİZLİK ORTADAN KALDIRILABİLİYOR"

Prof. Dr. Elmacıoğlu, enerji ve besin ihtiyacının besin değerleri yüksek, yani vücuda yararlı yiyeceklerle karşılanmasının önemine değinerek, şunlara değindi:

"İnsan gelişiminde enerji için gerekli kalori, şekerli ve yağlı yiyecekler yerine çeşitli besin grupları ile sağlanmalıdır. Esmer ekmek, bulgur, makarna, pirinç, yulaf ezmesi gibi işlenmemiş tahıllı gıdaların tüketimi önemlidir. Günlük en az 5 porsiyon olacak şekilde bol sebze ve meyve ile süt, yoğurt, pastörize peynir, kefir ile süt, balık, tavuk, kırmızı et, yumurta, kuru baklagiller gibi proteinler tüketilmelidir. Ayrıca günlük 6 ila 8 bardak su içilmesi son derece önemlidir. Az yağlı yiyeceklerin tercih edilmesi, şekerden zengin içecek ve yiyeceklerin tüketimine sınırlandırılma getirilmesi de önem taşımaktadır. Bu tarz beslenme ile unutkanlık ve dikkatsizlik ortadan kaldırılabiliyor. Beynin performansı da daha aktif olabiliyor."
Elmacıoğlu, sağlıklı beslenmenin yanında egzersiz yapmanın da sağlıklı yaşam için önem taşıdığını sözlerine ekledi.

 

Yayınlanma Tarihi : 13 Şubat 2016 - 13:24:00
Koç Burcu
(21 MART - 20 NİSAN)

Ailenize ve sevdiğiniz arkadaşlarınıza düşkünlüğünüz artabilir. Bu kişilere sevginizi farklı yollarla veya organizasyonlarla göstermek...Koç Burcu Günlük Yorumu

Boğa Burcu
(21 NİSAN - 20 MAYIS)

İş hayatınızı, kariyerinizi veya üzerinde yoğunlaştığınız işleri ilgilendiren alanlarda yeni şans ve fırsatlarla karşılaşabilirsiniz.Boğa Burcu Günlük Yorumu

İkizler Burcu
(21 MAYIS - 20 HAZİRAN)

Kafanıza uyan, sizi canlandıran veya olaylara aynı şekilde bakabileceğiniz kişilerle tanışabileceğiniz, yeni aşklara veya faydalı arkadaşlıklara açık, aşk hayatınıza şans...İkizler Burcu Günlük Yorumu

Yengeç Burcu
(21 HAZİRAN - 22 TEMMUZ)

Bugünlerde, sizi kural dışı veya alışılmadık şekilde davranmaya iten kişiler ya da olaylar olursa, asla kuralcı yapınızın dışına çıkmayın. Bu sayede bu yapının size...Yengeç Burcu Günlük Yorumu

Aslan Burcu
(23 TEMMUZ - 23 AĞUSTOS)

İş hayatınızı veya kariyerinizi ilgilendiren bağlantılar, davetler veya tekliflerin söz konusu olabileceği, farklı kişilerle tanışabileceğiniz. Aslan Burcu Günlük Yorumu

Başak Burcu
(24 AĞUSTOS - 23 EYLÜL)

Kendinize güveniniz tam ve maddi başlıklı konularda şanslı günlerdesiniz. Maddi başlıklı konularda fırsatlarla karşılaşabileceğiniz yılın en şanslı günleri. Başak Burcu Günlük Yorumu

Terazi Burcu
(24 EYLÜL - 23 EKİM)

Bugünlerde eylül doğumlu Teraziler son on iki yılın en şanslı günlerini yaşıyor! Diğerleri de öyle, ama bu esnada bazı kişilerle her ne kadar fikir...Terazi Burcu Günlük Yorumu

Akrep Burcu
(24 EKİM - 22 KASIM)

Spritüel konulara eğilebileceğiniz, kendinizi iyi hissedeceğiniz veya sağlık başlıklı konular açısından olumlu bir hafta. Genel anlamda hayata pozitif bakabileceğiniz...Akrep Burcu Günlük Yorumu

Yay Burcu
(23 KASIM - 21 ARALIK)

Sosyal ilişkileriniz, arkadaşlarınızla bağlarınız açısından yenileyici, şans getirecek kişilerle tanışabileceğiniz, faydalı ilişkiler kurabileceğiniz veya yeni sosyal...Yay Burcu Günlük Yorumu

Oğlak Burcu
(22 ARALIK - 20 OCAK)

İş hayatınızı, kariyerinizi veya ait olduğunuz toplum içindeki imajınızı ilgilendiren başlıklarda çok olumlu, hatta yılın en şanslı sürecindesiniz! Teklifler...Oğlak Burcu Günlük Yorumu

Kova Burcu
(21 OCAK - 18 ŞUBAT)

Seyahatler, eğitimler, dış ticaret, yabancılarla ilişkiler, yurtdışı bağlantılı işler, bilişim veya hukuk başlıklı konularda yılın en şanslı haftasındasınız. Heyecan verici...Kova Burcu Günlük Yorumu

Balık Burcu
(19 ŞUBAT - 20 MART)

Ortak kaynak kullanımı gerektiren alanlarda(kredi, borç alacak, vergi, sigorta, burs, sponsorluk, komisyon v.b) hızlı gelişmeler gündeme gelebilir, eşin veya ortağın...Balık Burcu Günlük Yorumu