ANKARA HABERLERİ

'Beyaz altında’ Başkent iddialı

Hürriyet Haber
06 Ekim 2015 - 13:59Son Güncelleme : 06 Ekim 2015 - 13:59

Tarımsal üretimi ile Türkiye sıralamasında üst sıralarda yer alan Ankara, içerdiği zengin besin öğeleriyle ‘beyaz altın olarak’ nitelendirilen mantar üretiminde de iddialı.

Hürriyet Haber

Kalecik’teki bir mantar üretim tesisini ziyaret eden Ankara Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bülent Korkmaz, yetkililerden bilgi aldı. Korkmaz, mantarın tüketiciler tarafından talep edilen, önemi gittikçe artan bir ürün olduğunu kaydederek, işletmenin mantar üretmek isteyen çiftçilere kompost satmasının bölgede mantar yetiştiriciliğine katkı sağlayacağını söyledi.

GÜNLÜK 2 TON MANTAR

TÜİK verilerine göre Ankara’da geçen yıl 636 ton kültür mantarı ürettiğini dile getiren Korkmaz, “Türkiye’de 6’ncı sıradayız. Modern işletmeler bizi gelecek yıllar için ümitlendiriyor. Hedefimiz daha fazla üretim” dedi. Günlük 2 ton mantar üreten işletmede ayrıca lezzeti ve besin içeriğiyle aranılan ürün olan istiridye mantarı da yetiştiriliyor. Başkent’te üretilen mantar, başta şehir merkezi ve İstanbul olmak üzere çeşitli illerde tüketicilerle buluşuyor.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA ve İHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde 'Beyaz altında’ Başkent iddialı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    18 Ağustos 2017, Cuma
    • İmsak
      04:05
    • Guneş
      05:56
    • Öğle
      13:03
    • İkindi
      16:51
    • Akşam
      19:50
    • Yatsı
      21:26
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı