YALOVA HABERLERİ

Bayat ekmekleri taze lezzetlere dönüştürüyorlar

AA / Yılmaz Oruç
20 Ocak 2015 - 09:45Son Güncelleme : 20 Ocak 2015 - 09:46

- Yalova Çiftlikköy Giyim Sanayicileri Derneği Eğitim Vakfı Ortaokulu yönetimince ekmek israfının önüne geçmek için hazırlanan "Bayat Ekmekle Taze Lezzetler Projesi''yle velilerde bu konuda bilinç oluşturulmaya çalışılıyor - Okulun Müdür Yardımcısı Kul: "Her yıl milyonlarca ekmeğin çöpe gitmesine engel olmaya çalışıyoruz. Proje kapsamında evlerimizde bayatlayan ekmeklerin israf olmaması ve çöpe gitmemesi için çeşitli tatlılar, yemekler, turtalar, kurabiyeler ve içli köfteler yapıldı"

AA / Yılmaz Oruç

YALOVA (AA) - Yalova Çiftlikköy Giyim Sanayicileri Derneği Eğitim Vakfı Ortaokulu tarafından ekmek israfının önüne geçmek için başlatılan "Bayat Ekmekle Taze Lezzetler Projesi"yle velilere bayat ekmeklerden çeşitli tatlılar ve yemeklerin nasıl yapılacağı öğretilerek bu konuda bilinç oluşturulmaya çalışılıyor.

Okulun Müdür Yardımcısı Şentürk Kul, AA muhabirine yaptığı açıklamada, proje kapsamında evlerde bayat ekmeklerden oluşan israfı önlemek için Okul Aile Birliği ve velilerle ekmek israfını önlemek amacıyla bir proje hazırladıklarını söyledi.

Evlerdeki bayatlayan ekmeklerin israf edilmemesi ve çöpe gitmemesi için tatlılar, yemekler, turtalar, kurabiyeler, içli köfteler hazırladıklarını belirten Kul, "Projeyle bayat ekmeklerin zayi olmasını engellemek ve ülkemize toplumumuza bu konu hakkında bilinç kazandırmak istiyoruz. Her yıl milyonlarca ekmeğin çöpe gitmesine engel olmaya çalışıyoruz" dedi.

Öğrenci ve velilerde israfın önüne geçilmesi yönünde bilinç oluşturulduğunu anlatan Kul, öğrencilerin de proje sayesinde evlerinde bayat ekmeklerin israf edilmemesi için daha bilinçli olacağını düşündüğünü ifade etti.

Proje kapsamında yapılması gereken çalışmaları okulun internet sitesinde yayınladıklarını aktaran Kul, şunları kaydetti:

"Bayat ekmeklerle neler yapılabilir, bayat ekmekler tatlı olarak nasıl değerlendirebilir, içli köfte olarak nasıl değerlendirilebilir gibi bütün yemeklerimizi kendi okulumuzun internet sitesinde yayınladık. Ayrıca velilerimize bayat ekmekleri nasıl değerlendirecekleri konusunda bilgi dönüşümü de sağladık. Velilerimiz, internet sitemizden bizi takip ederek bayat ekmekleri nasıl değerlendirmeleri gerektiği konusunda bilgi aldı. Velilerimiz, bu projenin çok faydalı olduğunu bize bizzat belirtti."

Okul Müdürü Abdurrahman Efe ise proje sayesinde ekmek israfının önlenmesi konusunda öğrenciler ve velilerde bilinç oluştuğunu ayrıca velilerden çok iyi dönüşler aldıklarını bildirdi.

- "Proje, bayat ekmeklerin çöpe atılmasını önledi"

Öğrencilerden Narin Gültaç'ın annesi Gülay Gültaç da projeyi çok güzel karşıladıklarını belirtti.

Okulun verdiği bu katkı sayesinde bayat ekmeğin nasıl değerlendireceği ve nasıl güzel tatlılar, yemekler sunulacağını öğrendiklerini dile getiren Gültaç, "Bayat ekmekleri daha önce çöpe atıyorduk ya da kedi, köpek gibi hayvanlara veriyorduk. Bu da büyük bir israf oluyordu ve bize maddi, manevi zarar veriyordu. Okulumuzun bize gösterdiği bu proje sayesinde bayat ekmeklerimizi daha güzel değerlendiriyoruz" diye konuştu.

Bu arada, proje kapsamında veliler tarafından bayat ekmeklerle yapılan yiyecekler, okulun salonunda sergilendi.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Yalova haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Yalova ilinden Bayat ekmekleri taze lezzetlere dönüştürüyorlar hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 20 Ocak 2015 tarihinde saat 09 45’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Bayat ekmekleri taze lezzetlere dönüştürüyorlar haberi güncellenecektir.

    YALOVA NAMAZ VAKİTLERİ
    23 Ağustos 2017, Çarşamba
    • İmsak
      04:24
    • Guneş
      06:13
    • Öğle
      13:17
    • İkindi
      17:02
    • Akşam
      19:58
    • Yatsı
      21:34
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı