MANİSA HABERLERİ

Balkan lezzetleri kitapta toplandı

DHA
30.12.2017 - 16:13Son Güncelleme :
DHA

MANİSA'da atalarından miras olan yemekleri Balkan Lezzetleri isimli yemek kitabında toplayan Balkan Göçmenleri Derneği, 80 çeşit çorba, tatlı ve yemeği tanıttı.

Balkan Göçmenleri Derneği, 2017 yılı içerisinde İçişleri Bakanlığı tarafından desteklenen proje kapsamında çıkardıkları Balkan Lezzetleri kitabını tanıttı. Balkan Göçmenleri Derneği Başkan Yardımcısı Sami Hayırseven, kitapta çorbalar, yemekler, tatlılar ve salatalardan oluşan 80 çeşit tarifin bulunduğunu belirterek, "Balkanlarda bizim büyüklerimizin yaptığı yemeklerden örnekler var. Balkan lezzetlerimizi unutturmamak ve gelecek nesillere ulaştırmak istiyoruz. Bu kitap numune olarak basıldı. İleride arttırarak tüm sivil toplum örgütlerine dağıtacağız" dedi. Manisa'da faaliyet gösteren deneklerin proje üretmelerini mutlulukla karşıladıklarını söyleyen Manisa İl Dernekler Müdürü Tekin Güzel de, her yörenin kendine has özelliklerini dernekleşerek korumasının örnek bir uygulama olduğunu söyledi. Derneklere her türlü desteği verdiklerini kaydeden Güzel, bu tarz projelerin çoğalmasını istedi.

Nermin UÇTU/MANİSA,(DHA)

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Manisa haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Manisa haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Balkan lezzetleri kitapta toplandı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

MANİSA NAMAZ VAKİTLERİ

13 Eylül 2018, Perşembe
  • İmsak
    05:19
  • Guneş
    06:43
  • Öğle
    13:12
  • İkindi
    16:44
  • Akşam
    19:30
  • Yatsı
    20:48
Sayfa Başı