ANKARA HABERLERİ

Balıkçıköy Çayyolunda farklı konseptiyle dikkat çekiyor

Hürriyet Haber
20.10.2011 - 00:00Son Güncelleme :

Başkentli balıkseverlerin vazgeçilmez adreslerinden olan Balıkçıköy, Çayyolu’ndaki yeni şubesinde zengin balık menüsü ve farklı dekorasyon konseptiyle hizmet veriyor. Geniş meze ve balık menüsü, taş, ahşap ve demiri birleştiren farklı dekorasyonu, iki katlı oturma alanıyla dikkat çeken mekan Filistin ve Tunalı şubelerinin ardından Ankaralı müdavimlerine hizmet vermeye devam ediyor.

Hürriyet Haber

İşletme sahipleri Fahri Çer ve Abdullah Tüze, Park Caddesi girişinde yaklaşık bir ay önce açılan Balıkçıköy’ü şöyle anlattı:

Çayyolundaki Balıkçıköyün dekorasyonu tamamen bize ait. Diğer Balıkçıköy şubelerimizin dekorasyonu birçok balık restoranlarınca kopyalandı. Dekorasyonun 11-12 tane kopyası var. Buranın kopyası olmasın diye yılların verdiği deneyimle 5 ay boyunca dekorasyonla uğraştık.

Yerden ısıtma sistemi

Ankara’da ilk defa müşterileri daha rahat bir ortamda ağırlamak için restoranı alttan ısıtma sistemiyle donattık. İki katlı mekanda 270 kişi kapasiteli oturma alanımız bulunuyor. Haftanın yedi günü saat 10.00 ile 01.00 saatleri arasında kapımız açık.

İzmir’den bile iddialıyız

Balıklarımızık kendi çalıştığımız 14 ildeki balıkçılardan günlük ve taze olarak alıyoruz. 35 çeşit mezemiz, Ege otlarından buhar ateşinde pişmiş deniz ürünlerimiz var. Sütte balık, susamlı levrek diğerlerinden farklı olarak yapılan tuzda balık, özel dil spesyali, üzüm yaprağı sarmasıyla yapılan levreğimizle İzmir’den bile iddialıyız.

Sırada New York var

Salonda canlı zeytin ve ıhlamur ağacı gibi özel yetiştirilmiş bitkilerimiz var. Masa ve sandalyelerimiz özel olarak Hindistan’da yapıldı. 10 yıldır birlikte çalıştığımız balık ustalarıyla ve 33-40 arası personelle hizmet veriyoruz. Önümüzdeki günlerde İstanbul, İzmir’in yanısıra yurtdışında da New York ve Batum’da da şube açmayı planlıyoruz. Otopark sıkıntımız yok. Müşterilerimiz gönül rahatlığıyla araçlarını bırakabiliyorlar.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Balıkçıköy Çayyolunda farklı konseptiyle dikkat çekiyor haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    21 Ekim 2017, Cumartesi
    • İmsak
      05:19
    • Guneş
      06:58
    • Öğle
      12:44
    • İkindi
      15:45
    • Akşam
      18:09
    • Yatsı
      19:37
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı