Bahar pikniğinde hazırlayabileceğiniz 3 pratik tarif

Baharın son ayı sıcaklarıyla kendini göstermeye başladı. O halde kendimizi umarsızca yeşilliklere atma zamanı! Hemen piknik sepetinizi açın ve içine sizin için aşağıda hazırladığımız pratik tarifleri yerleştirip kendinizi en yakın yeşilliğe atın. Bol güneş, mis gibi hava… Hem bedeniniz hem ruhunuz doysun!

Hürriyet Haber
26.05.2017 - 15:56 | Son Güncelleme :

SOSİSLİ POĞAÇA

Malzemeler:
2,5 su bardağı ekmek unu, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 yumurta, 1 su bardağı ılık süt, 70 gr tereyağı (eritilmiş), tuz, 4 veya 5 sosis. Üzeri için 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı, susam, kırmızı biber, sarı biber, sivri biber.

Hazırlanışı:
Genişçe bir kaba unu, mayayı, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın. İçine süt, tereyağı ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlayın. Elinize yapışmayacağı dereceye gelene kadar unlayın. Daha sonra üzerine bir bez örterek mayalanmaya bırakın. 1 saat kadar bekledikten sonra hamurları parçalara ayırın. Her bir parçayı hafifçe açarak içine sosis koyup rulo yapın. Üzerine beş parça kesik atıp, çiçek şekline getirmek için uçlarını birleştirin. Yağlı kağıdı serdiğiniz tepsiye koyarak 30 dakika bekleyin. Yumurta sarısı ve ayçiçeği yağını karıştırıp üzerine sürün ve susam dökün. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Bahar pikniğinde hazırlayabileceğiniz 3 pratik tarif

ŞALGAMLI KISIR

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur, 2 su bardağı acısız şalgam suyu, 1 kutu konserve mısır, 1 adet kapya biber, 8-10 adet salatalık turşusu, 4 dal taze soğan, 10 dal maydanoz, 1/2 demet dereotu, 1 adet limonun suyu, 3 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre), 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.

Hazırlanışı:
Kısırlık bulguru bir kaba koyun. Şalgamı kaynatın ve bulgurunuzun üstüne dökün. Karıştırıp bulgurunuzun şişmesini bekleyin. Kırmızı biber ve salatalık turşularını küçük küçük kesin ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Mısırı da süzdükten sonra tüm bu malzemeleri şişen bulgurunuzun içine döküp iyice karıştırın. İçine dilediğinizce nar ekşisi, limon, zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyin ve afiyetle servis edin.

Bahar pikniğinde hazırlayabileceğiniz 3 pratik tarif

İÇİ CEVİZ VE ELMALI MİNİ KAKAOLU KEKLER

Malzemeler:
3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı kaymaksız yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı iri kıyım ceviz, 2 su bardağı un, 2 kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış elma, 1 vanilya, 1 kabartma tozu, 1 küçük paket kakao. Üzeri için kahvaltılık çikolata.

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurtayı çırpıp, diğer tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Kek hamurunu bu şekilde hazırladıktan sonra cupcake kağıtlarının yarısına kadar doldurun. Üstüne elma ve cevizi ekleyip kalan kısmı da kek hamuruyla doldurun. 175 dereceye ayarladığınız fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip üzerine kahvaltılık çikolatanızdan sürüp, servis edin.



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün