Ayaş lezzetleri yöresel pazarda

Belediye Başkanı Bülent Taşan, “Bölge üreticilerinin yerli ürün satışı yapabilmesi için oluşturulan pazar yerlerinde, Ayaş dutu, kiraz, kayısı, vişne, kavun gibi meyveler, patlıcan, salatalık ve Ayaş domatesi gibi sebzeler, bazlama, gözleme, güveç, sarma, höşmerim gibi yerel lezzetler tüketiciye sunuluyor” dedi. Taşan, pazar yerlerinde ilçenin meşhur beyaz ve kara dut pekmezleriyle reçeli ve şurubunun da bulunduğunu belirterek, “Ev yapımı turşu, tarhana, makarna gibi ürünlerin yanı sıra nohut, fasulye, mısır, bulgur gibi bakliyatlar da Başkentliler için satış tezgahlarında satışa sunuluyor” diye konuştu.