« Hürriyet.com.tr

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Güzel lezzetler için illa pahalı restoranlara gitmeye gerek yok. Avrupa’da ayaküstü atıştırmalıklarla, üstelik birkaç liraya midenizi bayram ettirebilirsiniz. Yolunuz düşerse tadına bakmadan dönmemeniz gereken tatlı ve tuzlu sokak lezzetlerini derledik. Kilo almaktan korkanlar için kalorileri eklemeyi unutmadık.

Önder Öndeş
X

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiOLİEBOLLEN (HOLLANDA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Başta Amsterdam olmak üzere tüm Hollanda’da popüler ve biraz ‘Donut’a benziyor. Mayalı hamurdan yapılıyor, içinde elma ve kuru üzüm yer alıyor. (2.30 TL, 270 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiTUNNBRÖDSRULLE (İSVEÇ)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Bir tür dürüm. İsveç’in çok ince tunnbröd ekmeğinin arasına sosis, patates püresi, soğan ve domates konularak hazırlanıyor. (20 TL, 480 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiGOFRY (POLONYA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Krem şanti ve meyvelerle hazırlanan Gofry, bir nevi Polonya usulü waffle. Tadı insanı yoldan çıkaracak cinsten. Görüldüğü yerde tadına bakılmalı. (8.5 TL, 258 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiPİROZHKİ (RUSYA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Yarım ay şeklinde, küçük ebattaki bu hamur, et, mantar gibi lezzetli harçlarla dolduruluyor. Bildiğiniz poğaçanın Rus hali. Ama nefis. (8.5 TL, Dana etlisi 310 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiVARENİKİ (UKRAYNA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Bir tür mantı vareniki. Meyvelerle tatlı olarak hazırlandığı gibi, patates ve peynir gibi malzemelerle tuzlu da yapılıyor. (7 TL, 62 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiKORVAPUUSTİ (FİNLANDİYA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Helsinki’nin her caddesinde bulmak mümkün. Salyangoz kabuğu görünümündeki hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla doldurulmasıyla hazırlanıyor. (5.5 TL, 180 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiCROCCHE (İTALYA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Napoli’ye has bu lezzet, patates ve İtalyan peyniri pecorino ile hazırlanıyor. Ayçiçek yağında galeta ununa bulanarak kızartılıyor.(2.8 TL, 269 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiPASTİZZİ (MALTA)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Malta’nın en eski, en nadide lezzetlerinden ve bir börek türü. İçi genellikle İtalyan peyniri ricotta ile dolduruluyor. Kıymalısı da var. (70 Kuruş, 60 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiKÜRTOSKALACS (MACARİSTAN)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Macar mutfağının geleneksel tatlılarından en popüleri. Rulolar halinde odun ateşinin üzerinde pişiriliyor. Uyarı: Sıcakken tadınız. (8.5 TL, 160 kalori)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzetiTRDELNİK (ÇEK CUMHURİYETİ)

Avrupa’nın kaçırılmayacak 10 sokak lezzeti

Çek bir Trdelnik!

Macaristan’ın yöresel tatlısını anımsatıyor, sadece biraz küçüğü. Hamuruna tarçın ve rendelenmiş fındık ekleniyor, üstü şekerle kaplanıyor. (5 TL, 200 kalori)

Kaynak: Önder Öndeş

Hem renkli hem de orijinal