ANKARA HABERLERİ

AOÇ'den kornet atağı

Hürriyet Haber
24.07.2012 - 00:00Son Güncelleme :

YEREL HABERLER ANKARA

Hürriyet Haber

ATATÜRK Orman Çiftliği Genel Müdürü Ömer Bülent Arslan, piyasada 100, 600 mililitre ve 1 litrelik kaselerde sade, kakaolu, Maraş
 usulü, Antep fıstıklı, damla sakızlı, frambuazlı, yaban mersinli, dağ çilekli, narlı, ballı, kefirli, diyabetik ve keçi sütünden yapılan dondurma çeşitlerinin satıldığını kaydetti.  Çocukların tüketim alışkanlığını artırmak, genç nesillere alternatif olması amacıyla bu yıl sade ve kakaolu kornet dondurma da üretmeye başladıklarını bildiren Arslan, meyveli kornet çeşitlerini de üretmeyi istediklerini ifade etti.
AOÇ'nin süt ürünlerinden, meyve suyuna, baldan turşuya kadar doğal ve sağlıklı ürünlerine tüketiciye sunduğunu belirtirken, sürekli yenilenme ve ürün yelpazesini genişletme çalışmalarının devam ettiğini söyledi.
Son dönemde ürün çeşitleri arasında geleneksel, unutulmuş ürünleri, lezzetleri de ön plana çıkarmayı istediklerini belirten Arslan, köy yoğurdunun da bunlardan biri olduğunu, AOÇ'nin köy yoğurdu üretmeye başlamasının ardından diğer büyük firmaların da köy yoğurdu üretimine girdiğini söyledi.
Köy yoğurdunda 30 yıldır Türkiye'de yerel mandıralar hariç büyük firmaların hiç birinin kullanmadığı kültürü kullandıklarını anlatan Arslan, 650 gramlık cam kasede satılan yoğurt için 1,3 litre süt harcadıklarını ifade etti.

Koyun-keçide eski kaşar

Yeni süt ürünlerinden birisinin de eski kaşar olduğunu belirten Arslan, “Hem koyun hem keçide eski kaşarı piyasaya sunduk, önümüzdeki yıl belki peynir çeşitlerimizi arttırırız” dedi.
Koyun ve keçi yetiştiriciliğinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın önemli politikalarından biri haline geldiğine dikkati çeken Arslan, sektörün geçmişte olmadığı kadar desteklendiğini söyledi.
Kendilerinin de Bakanlığın bu politikasını desteklemek için özellikle keçi sütüne yöneldiklerini ifade eden Arslan, keçi sütünü sanayi anlamına iki yıldır ciddi anlamda piyasaya soktuklarını ifade etti.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde AOÇ'den kornet atağı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.



ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ

16 Aralık 2017, Cumartesi
  • İmsak
    06:10
  • Guneş
    07:57
  • Öğle
    12:55
  • İkindi
    15:18
  • Akşam
    17:32
  • Yatsı
    19:08
Sayfa Başı