Antalya eğlence merkezi olacak

Şefik Öztek, İstanbul’da doğan markası Laila’yı, Ankara’dan sonra geçtiğimiz ay Antalya’ya taşıdı. Antalya’nın gelecekte eğlence merkezi olacağını söyleyen Öztek, şimdiden yazlık mekanın hazırlıklarına da başlamış.

İbrahim LALELİ (DHA)
29.01.2006 - 20:42

Antalya’da yazlık mekanı nerede açacağınız belli mi?

Birkaç alternatif var. Deniz kenarında, şehre daha yakın olsun istiyorum. Burayı kapatıp mayıs ayında da yazlığı açmış olacağız.

- Kışlığı ile yazlığının konsepti aynı mı olacak?

Biz hem akşamüstü barı, hem restoran, hem de iyi bir gece kulübüyüz. Laila’nın konseptine uygun olan da bu üçünü birden yapmak.

- Rakiplerinizde canlı müzik var. Siz düşünüyor musunuz?

Hayır. Ama, belki birkaç caz gecesi yapabiliriz.

- Caz ilgi görür mü sizce?

"Antalyalılar caz değil, rock seviyor" diyorlar. Ben öyle düşünmüyorum. Amerikalı zenci bir kadını veya Kerem Görsev’i getirelim bakalım. Seviyor mu, sevmiyor mu görelim.

- İstanbullular, yazın eğlencesi bol diye genelde Bodrum’da tatil yapıyor. Bu tercih Antalya’dan yana döner mi?

Ben tüm kalbimle geleceğin eğlencesinin Antalya’da olacağına inanıyorum. Bodrum’da fiyatlar yükseldi ve insanlar kazıklandı. Ben orada yatırım yapmayı hiç düşünmedim. Çünkü, bir buçuk ay gibi bir sezonu var. O kadar süre için oraya onca yatırımı yapmam.

HER GÜN GÖRÜŞMEMEK İLİŞKİYİ GÜZELLEŞTİRİYOR

- Şebnem Özinal’la evliliğiniz nasıl gidiyor?

Aşkımızla işlerimizi karıştırmıyoruz. Ben onun mesleğinde çok başarılı olmasını istiyorum, o da benim mesleğimde başarılı olmamı istiyor.

- Her gün görüşüyor musunuz?

Hayır. Hergün görüşmemek ilişkiyi daha da güzelleştiriyor.

HİÇBİR ZAMAN İŞİMİ ŞANSA BIRAKMAM

Şefik Öztek’in "Geleceğin eğlence merkezi Antalya olacak" sözlerinin altında yatan kişisel özellikleri. Öztek, iddialı konuşmasını mükemmeliyetçi ruhuna bağlıyor. "Korkunç mükemmeliyetçi bir ruhum var. Bu, işime yansıyan en büyük özellik. Başarıya ulaşmaya kilitlenir ve ulaşana kadar da o yolda devam ederim. Birileri gibi işin kıyısıdan köşesinden tutmam. Başarıyı sevdiğim için de işimi şansa bırakmam."

Şefik Öztek, mükemmeli aradığı ve zor beğendiği için zor bir insan. Onunla çalışmak kolay değil yani. Ankara Laila’dan sonra Antalya Laila’nın da iç mimarlığını yapan Ebru Eşrefoğlu, Öztek’i bu yönleriyle en iyi tanıyan insan. "Şefik bey çok titiz" diyor, ama onunla çalışmanın verdiği hazzı da inkar etmiyor. Onları Laila’da buluşturan ortak nokta, iş konusunda iyi anlaşmaları. Eşrefoğlu, bu birlikteliğin temelinde ise Öztek’in ve kendisinin klasiği sevmesinin yattığını söylüyor.

Bunu anlamak için Konyaaltı’ndaki Laila’ya gitmek gerekiyor. Daha girişte başlıyor klasik hava... Kaliteli ve şık aksesuvarlar, sağlı sollu sıralanmış. Bir şatoda hissediyorsunuz kendinizi. Heykeller ve tüm aksesuvarı gizemli kılan ışıklandırma ise mükemmel... Merdivenlerden indikten sonra ise, bambaşka bir dünya ile karşılaşıyorsunuz. Ortada oldukça büyük bir bar var. Hemen sağ tarafta da masalar ve koltuklar.

LAİLA’NIN KELİME ANLAMI UZUN GECE

Şefik Öztek, bir dönem İstanbul gece hayatına damgasını vuran, şimdilerde ise Ankara ve Antalya’da eğlence düşkünlerini ağırlayan Laila’nın ismini nasıl koyduğunu şu sözlerle anlatıyor: "Laila, İstanbul’da bir bar sahibinin koyduğu isim. Kızının ismi Leyla’ydı. Laila, Leyla’nın arapça ve ibranicesi. Arapçada gece, ibranicede uzun gece demek."

Turistleri otellerinden çıkaracağız

Şefik Öztek, ortağı Ali Korkmaz’la Antalya’da Laila açmaya nasıl karar verdiğini şu sözlerle anlatıyor: "Antalya’nın eğlence sektöründe Türkiye’nin lokomotifi olacağını düşünüyordum. Öyle de olacak. Ancak, bugüne kadar turizm dışında bu yönünü göremedik. Yani eğlence sektöründe öne çıkamadı. Turistleri otellerinden dışarı çıkaracak bu tür eğlence mekanlarına ihtiyacı vardı Antalya’nın."

Kaliteli ve ucuz

"İşimi şansa bırakmam" diyen Şefik Öztek, Antalya’nın gece müdavimlerine kaliteli ve ucuz eğlence vaat ediyor. Konyaaltı’nda limana yakın bir noktada olan ve mimar Ebru Eşrefoğlu’nun dekore ettiği Antalya Laila, tıklım tıklım dolu oluyor. Öztek’in en büyük amacı, Laila’yı insanların buluşma noktası yapmak. 10 yıllık hedefinde ise yazın Bodrum’a akan İstanbullu’yu Antalya’ya çekmek var.

Şefik Öztek, Antalya Laila’da bir kişinin 40 YTL’ye yemek yiyip, şarap içebileceğini söylüyor ve ekliyor: "İddia ediyorum, Laila Antalya’nın en kaliteli ve en ucuz lokantasıdır. Ve bu istikrarı sürdüreceğiz. İnsanları fiyatlar ve kalite konusunda şok ediyoruz. Biliyorum içeri girince gördükleri dekorasyon yüzünden ürküyorlar, ama hesabı görünce büyük sürpriz yaşıyorlar."

Yayınlanma Tarihi : 30.01.2006 - 00:00
Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün