Türkstar elemelerinde fazla kiloları yüzünden eleştirdiği Simge’yi ağlatan Armağan Çağlayan, mum gibi erimesinin sırrını açıkladı: ‘Anneannemin çorbası.’Pasaportum için çektirdiğim vesikalık bir resimden çok mutsuz olduğum ve artık neredeyse 36 beden jeanlerin içine sığamadığım için 1.5 yıl önce kilo vermeye karar verdim. Kilo vermeye karar vermeden önce de haftanın üç günü spora gidiyor, ama boğazımı tutamadığım için kilo veremiyor, aksine sürekli kilo alıyordum. Kesin karar verir vermez, hemen bir sefer tası edindim ve her gittiğim yere çok az sıvı yağla pişirdiğim sebze yemeklerini taşıdım. İlk üç hafta anneannemden öğrendiğim ve çok sevdiğim çorbayı, öğlen bir dilim ekmekle, akşam da çorbanın yanında ızgara et ve salatayla birlikte yiyerek 4 kilo verdim. Şimdi siz ‘nedir bu çorbanın tarifi’ diye mail yağdıracağınız için, ben hemen çorbanın tarifini de vereyim size...Aşurelik buğdayı kaynatın. İlk aşamada sarı bir suyu çıkacak, o suyu döktükten sonra, tekrar su ilave edip, buğdayı haşlayın. Haşladığınız su ılık bir hale gelince, 1 adet orta boy light yoğurtla karıştırın. İçine 1-2 avuç kadar haşlanmış nohut ve bol nane atarak karıştırıp, buzdolabına kaldırın. Çorbayı yerken ısıtmayacağınız için her yere yanınızda götürebiliyorsunuz.*** 1 ay boyunca uyguladığım örnek liste de şöyle:SABAH1 dilim tam ekmek (bütün marketlerde satılıyor)Light beyaz peynir (ölçüyü herkes biliyor zaten!)5 adet light zeytin1 adet haşlanmış yumurtaÖĞLEN1 tabak yoğurt çorbası1 dilim tam ekmekAKŞAM1 tabak yoğurt çorbası1 tatlı kaşığı sıvı yağla pişmiş herhangi bir sebze ya da ızgara et Yağsız salataBu süre zarfında, haftanın 4 günü spor yaptım. Spora halen devam ediyorum.
Diyet yaptığım sürece gözümün önünden hiç kebaplar, tatlılar, mantı geçmedi mi diye soracak olursanız, valla geçişler hiç durmadı. Bu anlarda diyet benim için de eziyete dönüştü. Ama bunları
yemek aklıma geldikçe ne yaptım diye soruyorsanız eÄŸer, hiçbir ÅŸey yapmadım. Sadece aÄŸzımın suları aktı o kadar...BUGÃœN NE YAPMAYALIMBoÅŸ zamanımızın çoÄŸunu televizyon seyretmekle geçirmeyelim.Güzin Abla, ÅŸu huylardan nasıl kurtulurumSevgili Güzin Abla,Dün otuz dokuz yaşıma girdim. Kırkıma bir yıl kala hayatımda kendime çok öğretmeye çalışıp da, öğretemediÄŸim ÅŸeylerle ilgili olarak sizden yardım istemeye karar verdim. O kadar dağınığım ki; evime girdiÄŸimin daha beÅŸinci dakikasında evi darmadağın bir hale getiriyorum, hatta iÅŸyerimde çalışırken çaycı arkadaÅŸ, getirdiÄŸi çayı masada koyacak yer bulamıyor. Bu konuda ne yapabilirim?*** ÇeÅŸitli takıntılarımdan ne yaparsam yapayım kurtulamıyorum. Kıyafetlerimin, mutlaka bir renk uyumu içinde olmasına dikkat ederim. Mesela, üzerime giydiÄŸim bir tişörtün, herhangi bir yerinde kırmızı bir renk varsa, mutlaka jeanimde ya da ayakkabımda da bu rengin olması gerekir. Bu uyumu yakalamak için, gardırop karşısında çileli saatler geçiriyorum. Kendimin ve arkadaÅŸlarımın en önce olumsuz ve eleÅŸtiriye açık yönlerini görüyorum. Hani ÅŸu bardağın yarısı dolu mu, yoksa boÅŸ mu meselesi. Bu sebeple arkadaÅŸlarım arasında korkulan birisiyim. Kız kardeÅŸim bile yeÄŸenlerimi, ‘Bak seni dayının evine yollarım’ diye korkutuyor. Aslında haksız da deÄŸiller. Mesela iÅŸyerinde kilo alıp, basenleri geniÅŸleyen bir bayan arkadaşıma ‘Basenlerin çok büyümüş, artık arazi vergisine tabi. Vergini ödedin mi’ deyiveriyorum. Ä°nsanlarla ve hayatla daha olumlu iliÅŸkiler kurabilmem için ne yapmam gerekir? Ya da Türkstar yarışmasında sahneye çıkan bir yarışmacının en önce hatalarını görüyorum. Sonra da adım geçimsize çıkıyor. Ä°nsanlarla ve hayatla daha olumlu iliÅŸkiler kurabilmem için ne yapmam gerekir?Aklımda bilimum gereksiz ayrıntılar kalıyor. Mesela bir arkadaşımın ilk kez karşılaÅŸtığımdaki kıyafetini aradan yıllar geçse de unutmam. 20 yıl sonra bile onun giydiklerini, ona eksiksiz olarak anlatabilirim. Zaman zaman detaylarla bu kadar uÄŸraÅŸmaktan, bütünü kaçırdığımı düşünüyorum. Sevgili Güzin Abla, ben çok uÄŸraÅŸmama raÄŸmen sevmediÄŸim huylarımı deÄŸiÅŸtirmekte baÅŸarılı olamadım. Bunları deÄŸiÅŸtirmem için ne yapmam gerektiÄŸini bana söylerseniz, çok sevinirim.RUMUZ: ArmaÄŸanNASIL BÃœYÃœDÃœMBen büyürken çay bahçelerine ‘gazino’ denirdi.Â
button