'Akşama ne pişirsem?' diye mi düşünüyorsunuz? Leziz, pratik ve kolay tariflerimize bir göz atın

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olan hamsiyle yapılan çok özel bir tarifimiz var: Hamsi kuşu! Adını görüntüsünden alan bu yemeğin malzemesi az, yapılışı da çok kolay ve pratik. Ancak lezzeti o kadar muhteşem ki gerçekten doyum olmuyor. Hamsinin bol olduğu bu mevsimde mutlaka denemelisiniz.

Hamur işi yaparken pratik çözümler arayanların en büyük yardımcılarının başında milföy hamuru geliyor. Birçok farklı tarifle kullanılabilen bu malzemeyle biz bu kez kiş yaptık, içini de tost kaşarı ve hindi jambonla doldurduk. Hem çok pratik hem de çok lezzetli oldu. Kahvaltıda da yenir, akşam yemeğinde de...

Börek kahvaltılardan 5 çaylarına, öğle yemeklerinden misafir sofralarına vazgeçemediğimiz lezzetlerin başında geliyor. Ancak çoğu zaman börek denince aklımıza çok zahmetli süreçler geliyor, gözümüz korkuyor. Halbuki birkaç basit malzemeyle fırına bile ihtiyaç duymadan börek yapmak mümkün. Kanıt istiyorsanız tarifi aşağı bırakıyoruz.

Demir deposu ıspanak özellikle kış aylarında günün her öğününde yiyebilecek kadar çok sevdiğimiz bir sebze. Siz de bizimle aynı fikirdeyseniz ve ıspanağı yemeklerinize daha fazla dahil etmenin yollarını arıyorsanız ıspanaklı menemen doğru adres. Bu çok besleyici yemekle uzun süre tok kalabilirsiniz.

Hurma, rafine şeker tüketmeyenlerin tatlı ihtiyacını gidermek için çok sık başvurduğu bir meyve. İçeriğindeki demir sayesinde çok da faydalı. Siz de şekersiz yaşayanlardansanız bu hurmalı cevizli trüfü çok beğeneceksiniz.