Alzheimer riskini azaltan muhteşem yiyecekler

Modern tıp var olan hastalıkları ilaç tedavisiyle çözme yolunun yanında, bir süredir bu hastalıklara yakalanmamak için neler yapılabileceği üzerine de kafa yoruyor. Ve birçok doktor artık hem fikir ki hastalıkları önlemede en önemli etken beslenme. Hatta bazı besin diyetleriyle bazı hastalıklara yakalanma riskinin ciddi anlamda azaldığını gösteren araştırmalar var.

Hürriyet Haber
03.04.2017 - 12:58 | Son Güncelleme :

İşte Alzheimer riskini yüzde 53 oranında azaltan MIND diyeti de önemli araştırmalar sonunda elde edilen bir diyet. Karşınızda Alzheimer riskini azaltan, mutlaka tüketilmesi gereken yiyecekler.

Yapraklı yeşillikler

MIND diyeti özelinde yapılan bir araştırma gösteriyor ki yapraklı yeşilliklerin günde iki kez tüketilmesi beyin fonksiyonlarını 5 yaş gençleştiriyor. Yapraklı yeşilliklerde bulunan E vitamini nöronların sağlıklı kalmasında büyük önem taşıyan bir antioksidan olduğundan bol bol tüketilmesi öneriliyor.

Alzheimer riskini azaltan muhteşem yiyecekler

Meyveler

Özellikle yaban mersini ve çilek, sabah gevreğinize ve yoğurdunuza eklemeniz gereken en önemli meyveler arasında yer alıyor. 70 yaş ve üstü 16 bin kadın üzerinde yapılan bir araştırma bu meyveleri bol tüketen kişilerin tüketmeyenlere oranla daha geç bilişsel yaşlanma yaşadıklarını gösteriyor. Yaşlanmayı önleyici antioksidan bombası bu meyveleri, siz de sofranızdan eksik etmeyin.

Alzheimer riskini azaltan muhteşem yiyecekler

Balık

Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülke olsak da balık yeme kültürümüz oldukça zayıf. Oysa yapılan araştırmalara göre balık, hastalıkla birlikte azalan beyin dokusu türü olan gri maddeyi arttırıyor. Her gün yiyemeseniz de haftada bir kez balık yemeniz bile Alzheimer riskini düşürüyor.

Alzheimer riskini azaltan muhteşem yiyecekler

Şarap

Kalbinize iyi gelen şarabın yepyeni yararları ortaya çıktı. Beş yıl boyunca 43-70 yaş arasındaki kişileri takip altına alan İngiliz Beslenme Dergisi günde bir buçuk bardak tüketen insanların tüketmeyenlere oranla daha az hafıza kaybı yaşadığını saptadı. Yani yeni araştırmalar şarabın bilişsel çöküşü önlemeye yardımcı olduğu yönünde.

Alzheimer riskini azaltan muhteşem yiyecekler

MIND diyetinin diğer kurallarına bakıldığında ortaya şöyle bir menü çıkıyor:

Her gün:

□ Tam tahıllar (Üç veya daha fazla porsiyon)

□ Yapraklı yeşillikler (Bir porsiyon)

□ Diğer sebzeler (Bir veya daha fazla porsiyon)

□ Bir bardak şarap (Kırmızıyı tercih edin)

Gün aşırı:

□ Kuruyemiş (Badem ve ceviz gibi)

□ Zeytinyağı (Ana yemek yağı olarak kullanın)

Sıklıkla:

□ Fasulye

Haftada iki kez veya daha fazla:

□ Yaban mersini veya çilek

□ Kanatlı hayvan eti

En az haftada bir kez:

□ Balık

Bu gıdaları sınırlandırın:

Tereyağı (Günde bir çorba kaşığından az)

Hızlı yiyecekler ve kızartılmış yiyecekler (Haftada birden fazla tüketmeyin.)

Tam yağlı peynir (Haftada birden fazla tüketmeyin)

Kırmızı et (Haftada dört defadan az)

Hamur işleri ve tatlılar (Haftada beş porsiyondan az)

 



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün