MANİSA HABERLERİ AKHİSAR HABERLERİ

Akhisar'ın kaliteli zeytinyağları raflarda

DHA
25.10.2017 - 10:15Son Güncelleme :
DHA

AKHİSAR Ticaret Borsası tarafından zeytinyağı fabrikalarından alınan ilk numunelerin analizlerine göre yüksek kalitedeki zeytinyağları şişelenerek raflardaki yerini aldı.

Türkiye'de sofralık zeytinin yüzde 70'ini üreten Akhisar'da erken hasat soğuk sıkımda büyük başarı elde edildi. Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat'ın 'Zeytinyağım da Akhisar'dan' sloganıyla başlattığı çalışma kapsamında üreticiler hem sofralık hem de yağlık zeytin meyvelerini zamanında sulama, zamanında gübreleme ve zamanında bakımla yaz boyunca büyüttü. Elle tek tek toplanan zeytinler vakit kaybetmeden fabrikalara getirildi. Zeytinyağı emekçileri fazla ısı vermeden ve hijyene dikkat ederek zeytinleri yağa işledi. Borsa tarafından fabrikalardan alınan ilk numunelerin analizlerinde asit oranının yüzde 0.2 (2 dizem) altında sonuçlar çıkması yüzleri güldürdü. 0.2 asit oranın altındaki mükemmel yağlar tanklara şişelere dolmaya ve raflarda yerini almaya başladı.

Öte yandan fabrika ziyaretlerine başlayan Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, bilgilendirme ve motivasyon ile zeytinyağında kalitenin yükseleceğine inandığını söyledi. Alhat, Borsa tarafından sezon boyunca yapılacak denetimlerde başarılı olan fabrikalara sertifika verilerek kalitelerinin tescilleneceğini açıkladı. Alhat, "Zeytindeki başarımızı zeytinyağında da yaşıyoruz. Yılın en iyi zeytinyağları Akhisar'da, bu başarıda çiftçiden fabrikacıya hepimizin emeği, özverisi var. Özellikle gecesini gündüzüne katıp zeytinleri bekletmeden işleyen temizliğe ve kalite kurallarına azami uyan zeytin ve zeytinyağ fabrika temsilcilerimize ve çalışanlarına teşekkür ediyoruz" dedi.

AKHİSAR (Manisa), (DHA)

FOTOĞRAFLI

 

 

 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Akhisar haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Akhisar haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Akhisar'ın kaliteli zeytinyağları raflarda haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

MANİSA NAMAZ VAKİTLERİ

22 Şubat 2018, Perşembe
  • İmsak
    06:24
  • Guneş
    07:46
  • Öğle
    13:30
  • İkindi
    16:32
  • Akşam
    19:02
  • Yatsı
    20:18

MANİSA NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • İşçi Eczanesi

    Akhisar
  • Efe Eczanesi

    Akhisar
Sayfa Başı