3 beyazı kullanmadan yapabileceğiniz pratik tarifler

Bu lezzetli tarifleri yapmak için una, şekere ve tuza ihtiyacınız yok... Üstelik hem sağlıklı hem de çok pratik...

Hürriyet Haber
03.05.2017 - 10:33

Un, tuz ve şeker... Yediğimiz birçok yemekte onlara da yer veriyoruz. Bunun geri dönüşü ise daha sağlıksız bir vücut ve kilo oluyor. Peki, bu üç beyazı kullanmadan neler yapabilirsiniz?

Unsuz Ekmek: Etkili diyetlerin vazgeçilmezi yulaf kepeği ile yapılan ekmek! Bunun için 2 yumurtayı bir kaba koyup güzelce çırpın ve üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar yulaf kepeği karıştırın. Daha sonra yapışmaz bir tavada pişirin. Bu ekmeği peynirli (beyaz peynir, kaşar peyniri ya da lor gibi), mantarlı, cherry domatesli, yeşillikli ve biberli yapabilirsiniz. Ispanak, ısırgan otu, tere, turp otu, pazı, radika gibi otları kavurup ekmeğinizin içerisine karıştırabilirsiniz. Bu yeşilliklere kekik, fesleğen, acı biber, karabiber, nane gibi baharatları ekleyebilirsiniz.

3 beyazı kullanmadan yapabileceğiniz pratik tarifler

Unsuz ve Şekersiz Kurabiye: Bu kurabiye için 1 adet muzu ezin. Üzerine 1 adet yumurtayı kırın ve iyice karıştırın. Daha sonra 1 su bardağı yulaf ezmesini karışımın üzerine dökün ve küçük yuvarlak kurabiyeler oluşturup fırın tepsisine yerleştirin. Muzun sertliğine ve yumurtanın büyüklüğüne göre karışıma ekleyeceğiniz yulaf ezmesi miktarı daha da artabilir. Kurabiyelerinizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Dilerseniz içerisine kakao da karıştırabilirsiniz.

3 beyazı kullanmadan yapabileceğiniz pratik tarifler

Şekersiz ve Unsuz Kek: Bu kek için malzemeler; 3 adet yumurta, 3 su bardağı fındık ve ceviz içi, 1,5 çay bardağı süt, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, isteğe göre 1 yemek kaşığı portakal ve havuç rendesi ve 1 avuç kuru üzüm. Ceviz ve fındığı robottan geçirin ve toz haline getirin. Bu toz, kekte un yerine kullanılacaktır. Bir kapta yumurtaları güzelce çırpın ve üzerine sütü ilave edin. Daha sonra kabartma tozu ve vanilya ile ceviz ve badem tozunu ekleyin. Kuru üzüm ve portakal ya da limon rendesini de bu aşamada karıştırın. Dilerseniz, keki daha tatlı hale getirmek için kuru incir, kuru kayısı ve diğer kuru meyvelerden de yardım alabilirsiniz. Bütün malzemeleri karıştırıp hamur haline getirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında ara ara kontrol ederek yarım saat kadar pişirin. İlk 10 dakikadan sonra sıklıkla kekinize kürdan batırın ve kürdanınız temiz çıkarsa kekinizi fırından alın.

3 beyazı kullanmadan yapabileceğiniz pratik tarifler

Sağlıklı Puding & Smoothieler: Şeker kullanmadan da tatlı ihtiyacınızı karşılamanız mümkün. Bunun için meyveli ve chia tohumlu pudingler ile yine meyveli ve yulaf ezmeli smoothieler yapabilirsiniz. Chia tohumlu puding için muzu ya da çileği ve sütü rondodan geçirin. Karışıma chia tohumu ekleyin ve yarım saatte bir karıştırarak 4-5 saat kadar buzdolabında bekletin. Dilerseniz chia tohumu eklemeden meyve karışımına yulaf ezmesi ve buz karıştırarak smoothie olarak da tüketebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 03.05.2017 - 09:55


    EN ÇOK OKUNANLAR

      Koç Burcu
      21 Mart - 20 Nisan

      Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

      Boğa Burcu
      21 Nisan - 20 Mayıs

      Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

      İkizler Burcu
      21 Mayıs - 20 Haziran

      Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

      Yengeç Burcu
      21 Haziran - 22 Temmuz

      Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

      Aslan Burcu
      23 Temmuz - 23 Ağustos

      Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

      Başak Burcu
      24 Ağustos - 23 Eylül

      Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

      Terazi Burcu
      24 Eylül - 23 Ekim

      Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

      Akrep Burcu
      24 Ekim - 22 Kasım

      Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

      Yay Burcu
      23 Kasım - 21 Aralık

      Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

      Oğlak Burcu
      22 Aralık - 20 Ocak

      Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

      Kova Burcu
      21 Ocak - 18 Şubat

      Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

      Balık Burcu
      19 Şubat - 20 Mart

      Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün