MUĞLA HABERLERİ BODRUM HABERLERİ

18'inci mandalina ürünü; sütlaç

DHA
23.12.2017 - 17:18Son Güncelleme :
DHA

Hülya ELTEŞ/BODRUM(Muğla), (DHA)- BODRUM'da hazırladığı mandalina dolması ile ünlenen evli ve 3 çocuk annesi Fadime Aslan, şimdi de fırında mandalina sütlacı yaptı.
Bodrum mandalinasından yaptığı farklı lezzetler ile tanınan Fadime Aslan, bu kez de mandalinadan sütlaç hazırladı. Yapımı yaklaşık 1 hafta süren ve üzerinde kavrulmuş fındık ile servis edilen sütlaç, kabuğu ile birlikte yeniyor. Bodrum mandalinasından birçok farklı lezzet ortaya çıkardığını ve bunun da 18'inci ürünü olduğunu belirten Aslan, şöyle dedi:
"Mandalina reçeli, Osmanlı şerbeti, mandalina ekşisi, mandalina marmelatı, mandalina kabuğu salamurası, mandalina dolması, mandalina peyniri gibi birçok farklı lezzet yaptım. Bu kez de mandalinadan sütlaç yaptım. Fırında sütlacı kabuğu ile birlikte tüketiyorsunuz. Çok farklı bir lezzet oldu. Sütlaç yerken içerisinde mandalinayı da yiyormuş hissi var. Yapımı 1 hafta sürüyor çünkü kabuğunun acısını alması için suda beklemesi gerekiyor."
Bodrum'un mandalina yönünden çok zengin olduğunu anlatan Aslan, "Özellikle buradan sesleniyorum, mandalina bahçelerinizi kesmekten vazgeçin. Lütfen mandalinalara sahip çıkın" diye konuştu.
Yılbaşı için ve gelirinin bir özel eğitim merkezine bağışlanacağı bir kermeste ilk kez sunulan mandalina sütlacını yiyenler, çok farklı bir lezzet olduğunu ve çok beğendiklerini söyledi.

FOTOĞRAFLI

 

 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Bodrum haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Bodrum haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde 18'inci mandalina ürünü; sütlaç haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

MUĞLA NAMAZ VAKİTLERİ

23 Ocak 2018, Salı
  • İmsak
    06:45
  • Guneş
    08:09
  • Öğle
    13:24
  • İkindi
    16:05
  • Akşam
    18:28
  • Yatsı
    19:46

MUĞLA NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • İdil Eczanesi

    Bodrum
  • Burcu Eczanesi

    Bodrum
  • Karaova Eczanesi

    Bodrum
  • Artemis Eczanesi

    Bodrum
  • Gözde Eczanesi

    Bodrum
  • Öner Eczanesi

    Bodrum
  • Şifa Eczanesi

    Bodrum
  • Midtown Eczanesi

    Bodrum
Sayfa Başı