18 kiloluk yemek kitabı

6 ciltlik bu kitap serisi, dünyanın en ağır yemek kitabı olmaya aday. 2 bin 500 sayfalık yemek kitabı tam 18 kilo ve değeri 400 Sterlin (yaklaşık 1000 lira). Eski bir Microsoft çalışanı olan Myhrvold’un bir yemek kitabında çok uçuk bir yemek pişirme yöntemi gördükten sonra yazmaya karar verdiği bu hacimli kitap, 36 kişinin 4 yıllık emeği sonucunda yazıldı. Hamur işi ve fırınlanmış tatlı tarifleri içermeyen yemek kitabı, 21’nci yüzyılda mutfak sanatının ulaştığı noktayı görmek isteyenler için kapsamlı bir kaynak.