15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 muhteşem protein bombası

Hem hafif hem de kuvvetli bir şeyler istiyorsanız size bu sıcaklara özel muhteşem iki tarif veriyoruz. Proteinin ne kadar farklı şekillerde alınabileceğine ayrı, lezzetine ayrı tav olacaksınız.

Kaynak: Doğan Burda
07.08.2017 - 10:29 | Son Güncelleme :

AVOKADOLU PİLİÇLİ CAPRESE SALATA

Malzemeler:

1 kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, tuz ve biber,  yarım su bardağı ikiye bölünmüş taze mozzarella topları, 1 doğranmış avokado, yaklaşık 3-4 fincan taze baharat karışımı salata, yarım su bardağı yarı dondurulmuş domates, çeyrek fincan taze kıyılmış fesleğen.

Balsamik sos için 1 kıyılmış sarımsak,  1 çay kaşığı kuru fesleğen, 1 yemek kaşığı dijon hardal, 1 çorba kaşığı limon suyu, çeyrek su bardağı balsamik sirke, çeyrek su bardağı zeytinyağı, tuz ve biber

Hazırlanışı:

Küçük bir kapta; sarımsak, kuru fesleğen, dijon hardal, limon suyu, balzamik sirke, tuz ve biberi karıştırın. Yavaşça zeytinyağını ekleyin, yağ ve sirke ayrımına gelene kadar çırpın ve kenara koyun. Tavayı orta derecede ısıtın. Izgaraya terbiyeli tavuk göğüslerini dizin ve pembeleşinceye kadar 5-6 dakika pişirin. Baharat karışımı, avokado, kiraz domatesler, taze fesleğen, taze mozzarella topları ve dilimlenmiş ızgara tavuğu üç küçük salata kâsesine bölüştürün. Balzamik sos ile servis yapın.

15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 muhteşem protein bombası

ANANASLI KIZARMIŞ KARNABAHAR PİLAVI

Malzemeler:

3 su bardağı karnabahar (yaklaşık küçük bir karnabahar), 1 su bardağı dondurulmuş bezelye ve havuç karışımı, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı susam yağı, 2 diş doğranmış sarımsak, 3 yemek kaşığı tamari sosu (glütensiz), yarım su bardağı doğranmış ananas, 2/3 kap doğranmış yeşil soğan, kırmızı pul biber, karabiber ve deniz tuzu

Hazırlanışı:

Önce sebzelerinizin ve ananaslarınızın kıyılmış olduğundan emin olun. Dondurulmuş havuç ve bezelye kullanıyorsanız bunları kesmeye gerek yoktur. Karnabaharları önce bıçakla kesin, sonra pirinç gibi küçülene kadar blender’dan geçirin. Küçük bir kapta yumurtalarınızı çırpın ve bir kenara bırakın. Orta ateşte orta boy wok tavanızı ısıtın. Karnabaharı, bezelye, havuç, susam yağı, yumurta ve sarımsağı ekleyin. Bunları 2-3 dakika karıştırın. Sonra, tamari sosunu, ananasını da ekleyip 2 dakika daha karıştırarak pişirin. En sonunda soğanı ekleyin. Her şey karışana ve iyice ısınana kadar karıştırmaya devam edin. Daha tatlı olmasını isterseniz birkaç yemek kaşığı ananas suyu ekleyebilirsiniz. Ekledikten sonra tekrar karıştırıp servis tabağına koyun. Tava ya da wok içinde kalan susam, tamari ya da ananas suyu varsa, servis yapmadan önce bunu kâsenin üzerine dökün. İsteğe göre karabiber ve deniz tuzunu ekleyin. Afiyet olsun!



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün